Groeiende Quinoa in Florida
`N ou, tradisionele kos van die mense van die Andes-berge in Suid-Amerika, quinoa (Chenopodium quinoa) het na vore gekom uit byna voltooi duisternis tot een van vandag se ster toevoegings tot die bord raak. Wat verband hou met spinasie, beet en spinasiebeet, kan quinoa `n moeilike kliënt in Florida wees, aangesien dit groei die beste in koeler temperature - `n relatiewe rariteit in daardie toestand. Ontkieming kan `n probleem wees, maar die bepaal Floridian tuinier sal kreatief te wees in die gebruik van verkoeling en plantdatums `n quinoa oes coax selfs in hierdie warmer CLIME wees.