Name van appelvariëteite

Die Rooi Delicious is die gewildste appel uitvoer van Washington, volgens die Washington Apple Kommissie. Hierdie verskeidenheid is oorspronklik kommersieel geproduseer in die laat 1800`s in Peru, Iowa, waar dit is bekend as `n Hawkeye appel. Red Delicious appels geïdentifiseer deur hul helderrooi kleur, hart vorm, crunchy tekstuur en soet, sagte geur. Hierdie verskeidenheid van appel geoes in die val, maar is die hele jaar deur beskikbaar.

Gala appels is `n ietwat onlangs bekendgestel verskeidenheid van appel in die Amerikaanse Hierdie verskeidenheid is ontwikkel deur Nieu-Seeland produsente wat die Golden Delicious verskeidenheid met `n Kidd se Orange gekruis. Gala appels word gekenmerk deur hul pienk-oranje vlekke vel en helder, soet vlees. Gala appels geoes in die laat somer en is tipies beskikbaar in VS kruidenierswinkels van September tot Mei. Gala appels is goed vir die eet van rou, maar is ook `n goeie keuse vir die gebruik van in slaaie, souse, pasteie en ander gebak, volgens die Washington Apple Kommissie.

Granny Smith appels kom eerste op die mark in Australië in die 1860`s, volgens die Washington Apple Kommissie. Hierdie tert, helder groen vrugte is oorspronklik geglo vanaf Franse krap appels te ontwikkel deur Maria Ann Smith. Granny Smith appels is geprys vir hul veelsydigheid. Hulle kan gebak in pasteie, bevrore, gekook vir souse en gebruik rou vir slaaie en snacks. Granny Smith appels word geoes vanaf laat val om vroeg winter, maar is beskikbaar in VS markte jaar deur, volgens AllAboutApples.com.