Cocktail kelnerin Pligte en Verantwoordelikhede

A cocktail kelnerin moet die bestellings van die kliënte korrek te neem, maak seker dat jy die einde woordeliks te herhaal om die barman sodat dit nie die verkeerde volgorde te lewer en het die barman maak die verkeerde drink. `N Goeie geheue sal help om `n cocktail kelnerin neem drink bestellings van `n paar tafels op `n keer om tyd te bespaar en sal oop te maak die vermoë om vir die kelnerin om meer bestellings te neem.

A cocktail kelnerin skoon uit die tafels wanneer kliënte is gedoen met behulp van hulle so `n ander groep van kliënte kan daar sit. Die cocktail kelnerin sal `n handdoek gebruik om kondensasie van drank glase afvee die tafel. As daar `n groot mors of andersins taai-tot-skoon-up gemors, sal `n skemerkelkie kelnerin gewoonlik kry hulp van iemand met schoonmaak verantwoordelikhede.

A cocktail kelnerin aanvaar betaling vir die drankies uit die kliënte en neem dit terug na die kasregister vir verandering. As sodanig, `n cocktail kelnerin is verantwoordelik vir die onthou hoeveel elke drink koste en watter soort cocktail elke persoon bestel sodat sy die korrekte verandering terug na die tafel kan lewer.

Sedert die cocktail kelnerin is die verteenwoordiger van die instelling vir die kliënt, die cocktail kelnerin is verantwoordelik vir die feit dat vriendelike en beleefde aan alle kliënte.