Bar Personeel Posbeskrywings

Kroegmanne meng drankies, dien bier en wyn en gee gesprek te beskermhere in `n kroeg. Daarbenewens kan `n kroegman wat verantwoordelik is vir die behoud van die bar area skoon en neem inventaris wees. `N kroegman aanvaar kontantbetalings of maak `n blad vir beskermhere om drankies te hef. Kroegmanne wat alkohol dien om `n dronk beskermheer kan aanspreeklik gehou word indien die beskermheer laat, dryf en veroorsaak `n ongeluk. `N Verantwoordelike barman sal stop diens aan `n dronk kliënte. Sowat 50 persent van inkomste `n kroegman se kom uit tips- volgens die Buro van die Labor Statistics, as van 2006, inkomste het gewissel van $ 7 tot $ 13 per uur.

A kelnerin of kelner, ook bekend as `n bediener, sitplekke en neem bestellings van `n kroeg beskermheer. Dit kan die volgende insluit gemengde drank, bier of wyn en soms kos. A kelnerin gee `n kroegman drink bestellings en baie keer is verantwoordelik vir garnering `n drankie soos om `n suurlemoen wig, strooi of ander drink garnering. Servers werk hoofsaaklik vir wenke en gewoonlik moet die Barback of Busser Wenk As daar een is. Kelners skoon tafels indien daar nie `n Busser en hou die tafels duidelik van leë drank glase of bottels en leegmaak asbakkies as die bar kan rook. Die mediaan loon vir `n kelner is $ 8 `n uur, maar kan veel hoër wees, afhangende van die bar.

A barback hou die bar vol al die geregte en lewer `n kroegman nodig het. Dit sluit in skoon glase wyn of bier en eetgerei as die bar kos verkoop. A barback sal vaccin bier, verander die kraan op `n vaatjie en vaccin enige drank die barman nodig het. A barback maak gewoonlik `n salaris en ontvang 10 persent van wenke om die kroegmanne. Baie barbacks uiteindelik lei tot `n kroegman.

A bouncer of sekuriteitswag dikwels kaarte `n persoon te identifiseer as hy oud genoeg is om die kroeg te betree. A bouncer sal ook monitor vir enige onwettige aktiwiteit, gryp as `n stryd kom, en bied sekuriteit so die bar vlot verloop. A bouncer sal enige beskermhere wat veroorsaak probleme in die bar verwyder en maak hulle verlaat of bel die polisie.

Ander werk `n kroeg kan hê is `n gasvrou of gasheer, on-personeel DJ, en die bar bestuurder of eienaar. A gasheer groet beskermhere by aankoms, versamel `n cover charge vir ingang, en kan beskermhere sitplek. Sommige bars sal `n voltydse DJ wat musiek of karaoke bied diens. Bar bestuurders toesig te hou oor die hele bar en kan die eienaar wees. Hulle is verantwoordelik vir die aanstelling van alle bar personeel, bestel voorrade en die instandhouding van die hele bar. Hulle is ook verantwoordelik vir die verskaffing van vermaak soos die huur van `n band, DJ of ander vermaak vir besigheid te verhoog.