totsitlyred.com

Hoe om af te koel Jou Houtskool Grill

Met behulp van `n houtskool braai vir kook help jou kos voor te berei met `n rokerige geur. Baie mense gebruik slegs `n houtskool braai tydens die somermaande as hulle in `n noordelike klimaat leef, maar dit kan moontlik wees om hierdie styl van braai die hele jaar deur te gebruik. Soms, kan jy wil so gou as moontlik af te koel jou houtskool braai, maar om dit te doen is dikwels moeilik, afhangende van die ligging van die rooster se.

Dinge wat jy nodig het

  • tang
  • Spuit bottel

  • Lig die rooster weg van die liggaam van die rooster nadat jy die kos verwyder het, met behulp van `n lang tang of `n stok. Stel die rooster eenkant in `n veilige omgewing. Gebruik `n tang of vashou aan soveel as moontlik meng die kole. Dit help hulle vry te stel hitte en ook breek hulle in kleiner stukkies so dat hulle vinniger sal afkoel.

  • Sluit die deksel op die houtskool braai en skuif die vents gesluit om suurstof te verhoed dat die bereiking van die kole en die behoud van die vuur aangesteek en warm.

  • Maak die deksel van die rooster na 10 minute en spuit die kole met water uit `n spuit bottel. Moenie die coals- te veel water nie blus, te vinnig, kan `n kokend stoom veroorsaak en loop die risiko van buiging die rooster. Roer die kole terwyl hulle spuit en voortgaan om hierdie proses totdat die kole is cool.

Wenke waarskuwings

  • Die plasing van die houtskool braai in `n goed geventileerde area, veral gedurende die koue weer, sal help om vinnig af te koel nie.
  • Vermy die gebruik van meer houtskool wat jy sal nodig hê om jou kos te kook. Hoe meer houtskool jy gebruik, hoe meer hitte jy genereer, wat kan beteken meer koel-off tye. As jy ondervinding op te doen met die rooster, sal jy vertroud is met die regte hoeveelheid om te gebruik word.
Deel op sosiale netwerke:

Verwante