Hoe lank neem dit vir voedselvergiftiging te stel in?

Hoe lank voedselvergiftiging neem om `in hang af van die tipe van voedselvergiftiging. Oor die algemeen, kan simptome te stel in binne twee tot ses uur nadat kos ingeneem is. Maar soms simptome kan verskyn binne `n paar dae of `n paar minute. Siektes wat veroorsaak word deur voedselvergiftiging kan tot 10 dae. Sommige voedsel vergiftiging kan dodelik wees.

Sommige voedselvergiftiging ontwikkel eerder vinnig, soms direk na vertering of binne `n paar uur. Staphylococcus aureus is `n vorm van voedselvergiftiging wat gekontrakteer deur vleis, seekos, slaaie, sandwich versprei en kos met `n hoë soutinhoud. Die bakterieë ingaan deur die neus en keel en soms deur die vel en oppervlakkige wonde. Die vergiftiging kan optree binne vier tot ses uur nadat hierdie kosse is verteer. Simptome kan insluit naarheid, braking en diarree.

Clostridium botulinum is `n bakterie wat `n spoor wat bestaan ​​op min suurstof en produseer `n hitte-sensitiewe gifstof produseer. Dit kan gevind word in grond, plante, mariene sedimente en vis. Die bakterieë kan ingeneem word deur-huis blikkieskos en kan lei tot versteurde visie, asemnood en moontlik dood.

Ander vorms van voedselvergiftiging kan tot 12 tot 24 uur in te stel. Salmonella is een van die meer bekende tipes voedselvergiftiging en oor die algemeen besmet die ingewande. Salmonella kan gekontrakteer deur `n hoë-proteïen voedsel wat rou of halfgaar. Dit sluit in vleis, pluimvee, vis en eiers. Salmonella kan ook ingeneem word van voedsel wat besmet is van rou pluimvee of vleis. Simptome kan insluit diarree, naarheid, kouekoors, braking en koors.

Vibrio parahaemolyticus is oor die algemeen gevind in rou en gaar skulpvis en vis. Simptome van hierdie bakterieë sluit diarree, krampe, braking, hoofpyn en koors. Clostridium perfringens is `n bakterie wat gevorm word in hitte-bestand spore en word gevind in die stof, grond en die maag stukke diere en mense. Die mees waarskynlike oorsaak van vertering is deur vleis en pluimvee, souse en souse. Simptome sluit in krampe en diarree.