Hoe om te maak `n Rainbow Cake

Voorverhit die oond tot 350 grade Celsius. In die bak van `n stand menger, met die paddle beslaglegging toegerus, gooi in die koek mengsel, water, groente-olie, eiers en jogurt. Meng op medium-hoë spoed vir twee minute. Dan smeer die koek panne met groente-olie en giet die beslag in elke pan, eweredig verdeel. Bak vir 25 tot 28 minute. Die koeke gedoen word wanneer jy `n tandestokkie in die middel kan plaas en dit skoon uitkom. Haal uit die oond en laat hulle afkoel.

Terwyl die koeke is koel in die vrieskas, berei die versiersel. Meng die sagte roomkaas en melk in `n stand menger met die klits beslaglegging. Klits vir sowat twee minute op medium-hoë spoed totdat die kaas is glad en romerig, en daar is geen klonte. Voeg in die sagte botter en vanielje, en sweep die room basis op hoë totdat dit lig en donsig, of vir sowat twee minute.

voeg stadig in die gepoeierde suiker, een koppie op `n slag, totdat die versiersel dik en glad is. Dek en hou eenkant. Verwyder die koek uit die vrieskas en sny die tops, sodat hulle is glad en plat. Plaas een koek op die staander, en versprei `n 1/2 duim laag versiersel bo-op. plaas dan die tweede koek bo-op, en versprei op `n laag versiersel te krummel-rok die hele koek.

Daar moet ongeveer 1 tot 2 koppies versiersel oorskiet na krummel-coating die koek met `n basis laag. Verdeel die versiersel eweredig in ses klein bakkies. Skep die kleure van die reënboog (rooi, oranje, geel, groen, blou, pers) met die gel kos kleurstof. Gebruik aparte lepels en oor `n ertjie grootte van gel aan elke kleur meng. Die gebruik van die lepels vir elke ooreenstemmende kleur, plaas `n een-duim dik streep van elke kleur op die top van die koek.

Die gebruik van die plat kant van die kersie gladder, begin by die top van die koek en trek vertikaal in die rigting van die kleure. Verwyder die rand en herhaal hierdie beweging tot die hele top is glad. Daar moet `n paar oortollige versiersel op die kante van die koek wees. Nog steeds met behulp van die plat kant van die gladder, meng die kleure om die kante van die koek, spin dit as jy `n swirled tie-dye versiersel patroon op die kante maak. Doen dit totdat die koek is heeltemal glad en gemeng. Wees versigtig om nie te oor-versnit, al is, as dit sal begin om `n modderige kleur draai as jy doen.

Bo die koek met `n dik laag reënboog sprinkel en dit is gereed om te eet. Die koek kan dadelik bedien word of gestoor word in die yskas of vrieskas vir tot vier dae. Geniet dit!