totsitlyred.com

Hoe om twis Aspersies

`N alternatief vir braai, snik heet pas aspersies goed. Omdat hierdie lente groente pieke vanaf Februarie tot Junie is dit nie beskikbaar vir die meeste van die somer barbecue seisoen. Gebruik `n klein hoeveelheid van die olyfolie tot natuurlike geur van die aspersies `na vore te bring, of voeg `n bietjie sitrus om dit `n paar Zing gee. Gebraaide aspersies maak `n uitstekende bykos vir steak, hoender of vis.

Hoe om twis Aspersies

Dinge wat jy nodig het

  • 1 1/2 pond. aspersies
  • Mengbak
  • 2 eetlepels. olyf olie
  • sout
  • Pepper
  • Bakplaat
  • Kwas
Stap 1

Verhit jou braaikuiken.
stap 2

Berei jou aspersies deur breek af in die uithoeke van die stingels.
stap 3

Plaas die aspersies in die mengbak en voeg die olyfolie. Voeg `n knippie sout en peper na smaak. Gooi die aspersies om te bedek dit met die olyfolie.
stap 4

Rangskik die aspersies in `n enkele laag op die bakplaat. Borsel enige oorblywende olie op die aspersies.
stap 5

Twis tussen 07:55 minute, draai die aspersies twee keer. Dunner aspersies neem minder tyd om te kook as dikker aspersies. Wanneer die spiese begin char, is hulle gedoen.

Wenke waarskuwings

  • As jou aspersies is dik, skil die onderkant van die stingels met `n groenteskiller. Dit sal die houtagtige, veselagtige tekstuur van dik aspersies uit te skakel.
  • Vir `n sitrus smaak, kan jy lemoenskywe saam met die aspersies twis. Alternatiewelik kan jy spuit vars suurlemoensap op die gebraaide aspersies.
Deel op sosiale netwerke:

Verwante