Wat is die verskil tussen Tonic en Seltzer?

Ook bekend as gaskoeldrank water of sprankelende water, Seltzer water is net plain natuurlike of fonteinwater wat is koolzuur. Dit is uitgevind deur Joseph Priestley in 1767, terwyl die werk by `n brouery in Engeland. Seltzer water is smaakloos, maar word gebruik om `n bietjie snap en skerpte gee om vrugtesap, maak die gevolglike drink `n gesonder alternatief vir natron, wat suiker, preserveermiddels en kunsmatige kleure bevat.

Seltzer water kan gemaak word by die huis met `n huis karbonering stelsel.

Tonic water is in die 18de eeu uitgevind deur die Britse Oos-Indiese Kompanjie in Indië toe Britse uitgewekenes het `n meer aanvaarbaar manier om kinien, `n anti-malaria medisyne te neem. Dit is gemeng met plat water, suiker en gin. Neem aansienlike bedrae van die ou tonic water vir `n kort tydperk van die tyd malaria parasiete kan onderdruk.

Sedert moderne tonic water het minder kinien, sy bitter smaak is net sag. Nietemin, sommige tipes tonic water is soet.

Trouens, raai baie dokters drink tonic water gereeld tydens die besoek aan malaria besmet lande as `n ekstra voorsorg teen die siekte.

Omdat Seltzer water nie suiker bevat, kan dit verteer deur diabete en kinders net soos gewone water, of gemeng met natuurlike onversoete geurmiddels of onversoete vrugtesap.

Sedert Seltzer net is plat water, kan dit gebruik word as `n manier om gehidreer sonder om bekommerd te wees oor die gesondheid risiko van beslag bymiddels, suiker en preserveermiddels.

In die Verenigde State van Amerika, kan moderne tonic water nie meer as 83 mg van kinien per kwartaal van `n liter bevat. Want dit word beskou as `n anti-malaria medisyne, sou dit drink `n paar liter tonic water per dag om die siekte te behandel nie.

In 2010, die Food and Drug Administration verbied oor-die-toonbank kinien as gevolg van sy ernstige newe-effekte. Net so is, mense soms staatmaak op tonic water as `n boereraat vir verskillende kwale, soos been krampe. Die klein bedrag van kinine dat moderne tonic water bevat, maak dit veilig is vir hierdie aansoek.

Tonic water is suksesvol gebruik word om spierkrampe wat verband hou met gastro-enteritis behandel.