totsitlyred.com

Hoe om te maak Bahamaanse Zeeschelp slaai

Hier is `n ander een van my Pappa se resep se Zeeschelp slaai. Die Koningin Zeeschelp of Pink Zeeschelp is `n buikpotige of `n sagte lyf tipe schelp wat beskerm word deur `n baie harde dop. Die zeeschelp gevind in warm vlak water in die gras beddens van die Karibiese See. Die geur en tekstuur van zeeschelp slaai is amazing. Dit is `n wonderlike verfrissende en lekker slaai wat enige somer piekniek of maaltyd sal verbeter.

Dinge wat jy nodig het

  • zeeschelp
  • uie
  • soetrissie
  • tamaties
  • seldery
  • suurlemoene
  • lemmetjies
  • gebreekte rooi peper
  • swart peper

  • Jy sal nie zeeschelp vind op die hoek winkel of supermark, tensy jy in `n etniese gemeenskap woon. Ek gewoonlik koop zeeschelp by `n vis mark. Gebruik van `n pond van zeeschelp vir hierdie slaai.

  • Spoel en dice £ 1 van zeeschelp in klein stukkies en plaas in `n bak. Neem jou tyd te sny die zeeschelp, as dit is `n soort van rubberagtige soos mossels. Gebruik `n skerp mes.

  • Dice soetrissie, seldery, tamatie, uie in klein stukkies, `n bietjie kleiner as die zeeschelp.



  • Meng die zeeschelp, soetrissie, seldery, tamatie en uie saam.

  • Neem die sap van 2 vars suurlemoene en giet oor die zeeschelp slaai. Voeg gebreekte peper, sout en peper na smaak.

  • Vir die beste smaak, laat die zeeschelp slaai om `n paar uur sit om oornag in die yskas.

Wenke waarskuwings

  • Bahamaanse Zeeschelp slaai is soortgelyk aan die eet garnale, maar `n baie beter.
  • Bahamaanse Zeeschelp slaai is duur, moenie mors dit op mense wat nie daarvan hou om verskillende voedselsoorte te probeer.
Deel op sosiale netwerke:

Verwante