Hoe om te voorkom Tuisgemaakte pasteie Van borrel

Daar is nie veel beter as `n tuisgemaakte vrugte pie. Al wat borrelende vrugte warm en watertand onder wat afskilfer laag goue smelt-op-jou-tong kors. Die kors is geknyp tot perfeksie, alle gebak om die net reg temperatuur. Die enigste ding wat die ondergang van kans rivaliserende enige cover-waardig bekroonde pie jou pie is die vrugte wat oor die kors het geborrel. het nooit weer daardie probleem.

Verstaan waarom die vul borrel oor. Die rede jou vul borrel oor is dat daar so baie hitte en stoom opbou binne-in die sirkel as dit bak, dat daar iets moet gee. Sedert die vrugte of vul die sagste stowwe in daar, dit gaan om `n uitweg te vind.
Vind `n manier om die stoom vent sonder ondergang van die kors.
Hou die vulling onder die kors vlak. Hierdie opsie maar nie die beste, laat `n bietjie room in die pie vir die stoom om die vulsel in te samel sonder om oor.
Koop `n piebird. As jy een kan vind wat is. Jou ouma dalk een van hulle het. Piebirds is min keramiek voëls wat jy plaas in die middel van die sirkel. Hulle is eintlik gevorm en geverf soos voëls met hul koppe agteroor en bekke oop. Hulle het klein gaatjies wat in hul hol liggame. Het hulle aan die pastei met die oop bek punt net buite die top van die kors. Die stoom sal uitgaan deur die piebird, die verlaat van die pie perfek ongeskonde.
Sny strooitjies. Kan `n piebird nie vind? Geen probleem. Net sny `n plastiek strooitjie en plaas dit in die sirkel, verkieslik deur middel van klein dekoratiewe split in die kors en hulle sal die stoom vent net soos die piebirds. Macaroni kan ook gebruik word in plaas van die strooitjies. En daar het jy dit, `n perfekte, nie-vulling-geborrel-oor pie.

Deel op sosiale netwerke:

Verwante