Hoe om Hou skool middagetes Warm

Oor die algemeen, moet `n warm kospakkie warm bly vir 3 of 4 uur. Was jou hande, enige voorbereiding gereedskap en die middagete houers deeglik met warm, seperige water, sodat jy nie enige bakterieë tydens voorbereiding doen voer. Neem die tyd om die kos heeltemal voorverhit voor jy dit pak. Die mikrogolf kan lei tot oneweredige verhitting, so die stoof top werk die beste. En waarsku jou kinders om die kos te toets vir hitte voordat hulle `n hap te neem.

Vloeistof middagetes, insluitend sop, bredies en dik geregte soos chili, behou hitte goed as jy voor te berei en pak hulle behoorlik. Hitte vloeibare voedsel te kook, oor die algemeen by of naby 212 grade Celsius. `N geïsoleerde sop houer help behou die hitte, maar om kos op sy warmste hou, eerste Voorverhit die houer. Vul dit met warm water en laat dit sit vir sowat 5 minute as jy die middagete hitte, en dan leegmaak uit die water en dadelik voeg die kokende kos. Plaas die deksel op die houer so gou as jy die kos te voeg so die hitte nie verlore gaan.

Goeie hoofgereg etes keuses vir `n warm kospakkie sluit digte geregte soos bredies, rys geregte of pasta. A warm broodjie of plain gaar vleis is minder geneig om genoeg hitte te behou om veilig te bly totdat die middag, so hierdie tipe van voedsel is beter gedien koud. Verhit gaar geregte na hul oorspronklike temperatuur, gewoonlik tussen 350 en 400 F. Store hulle in `n voorverhitte geïsoleerde houer gemaak vir vaste kos of sop, soos `n deksels geïsoleerde bak. Die warmer die kos wanneer jy dit pak, hoe groter die kans dat dit warm sal bly totdat die middag.

Hoewel die belangrikste kos houer is geïsoleer, elke laag van isolasie jy voeg nadat verpakking behou selfs meer hitte. Gebruik `n geïsoleerde middagete sak of die houer in `n handdoek draai om vas te hou in die hitte. As jy pak `n kombinasie van warm en koue kos, pak hulle afsonderlik. Dit is veral belangrik as jy yspakke om koue kos gebruik, omdat die ys ook kan die bespoediging van die verkoeling van jou warm items. As jy twyfel oor die isolasie kwaliteit van jou houers of kosblik, uit te voer `n toets lopie. Pak jou middagete soos gewoonlik en wag 3 of 4 uur, en dan check die interne temperatuur van die kos met `n kos termometer om te sien of dit gebly op `n veilige temperatuur.