totsitlyred.com

Hoe om `n koekie besigheid te bedryf

(Foto: Jupiterimages / BananaStock / Getty Images)

Die skep van `n koekie besigheid kan `n winsgewende onderneming wees, aangesien die maak van koekies is relatief goedkoop. Terwyl so `n besigheid vereis ruimte en voorbereiding gereedskap, die werklike bestanddele vir die maak van koekies is nie duur. Die uitbreiding van jou spyskaart deur die byvoeging van eiers en verskeie beleg sal opjaag koste, maar jy moet `n goeie wins te maak as jy oorhoofse laag te hou.

Dinge wat jy nodig het

  • Kombuis ruimte en countertops
  • oonde
  • Biscuit resep
  • Stoor dromme vir bestanddele
  • Groot bak panne
  • Besigheidslisensie
  • Gesondheid gradering sertifikaat
  • besigheid brosjures

Besluit hoeveel ruimte wat jy nodig het om die koekies te bak en voor te berei om hulle te dien. Kies `n plek wat baie countertops vir meng deeg en ander bestanddele en `n stoof vir die voorbereiding van wors, eiers of spek te voeg tot die koekies het. Uit te vind as jy nodig het om `n kommersiële ruimte te huur of voeg ruimte in jou eie kombuis as toegelaat in jou area.

Skryf `n sakeplan. Vind alle koste vir jou besigheid en hoeveel wins `n sekere bedrag van die verkope sal oplewer. Verkry `n besigheid lisensie sodra jy besluit om voort te gaan met jou plan. Monitor elke fase van die besigheid van die eerste week. Let op enige probleemareas in jou besigheid, aangesien klein probleme groter sal groei as dit nie vroeg aangespreek word. Byvoorbeeld, skerm werknemers versigtig.



Soek terugvoer van kliënte. Maak aantekeninge oor klagtes met betrekking tot hoe die koekies bedien of as hulle nie aan die verwagtinge van die kliënt. Blaas enige dele van die spyskaart of pryse kliënte kla oor. Hou verfyn die besigheid totdat dit begin om te groei. Sit met die maatskappy se mentors of klein besigheid adviseurs in jou gemeenskap om leiding te soek.

Verbeter elke stap van die bakproses en tevrede kliënte voordat jy probeer om jou besigheid verder te groei. Skuif na `n groter plek of uit te brei deur die verhuring van ekstra werknemers as die vraag begin om te groei vir jou produkte. belê nooit `n klomp geld in `n nuwe fase van die besigheid totdat jy die mark te toets. Gee uit vrye monsters of deel jou produkte teen `n gemeenskap gebeurtenis.

Inkorporeer `n hands-on benadering in die bestuur en die bestuur van jou koekie besigheid. Bly in beheer van elke fase van die lewering van `n goeie produk, aangesien verlore kliënte sal waarskynlik nooit weer terugkom nie. Moenie jou kliënte nie as vanselfsprekend aanvaar nie, aangesien hulle altyd elders kan koop.

Wenke waarskuwings

  • Hou gehaltebeheer in plek te alle tye. Goeie koekies vereis konstante monitering en gehalte bestanddele. Mond-tot-mond-advertensies is die beste soort vir `n koekie besigheid. Vra kliënte vir jou `n getuigskrif vir advertensies of brosjures gee en hul name in die advertensies.
  • Hou kliënte tevrede en hulle aan te moedig om jou koekies te deel met hul vriende. Neem `n persoonlike belang in jou kliënte en gesels met hulle dikwels. Onthou dat herhaal besigheid is die sleutel tot groei `n koekie besigheid.
Deel op sosiale netwerke:

Verwante