Top Tien kruie te groei

Maak nie saak nie wat kruie jy kies om te groei, gee hulle `n goeie bedrag van vol son tot thrive- ses tot agt ure van volson is ideaal maar die meeste kruie sal kry deur met minder. Alhoewel kruie nie té kleierig of ryk grond vereis, doen wat hulle nodig het `n goeie dreinering. Die top 10 kruie word algemeen gebruik in die kombuis van alle soorte. Gooi enige van hierdie kruie in `n slaai- kap hulle vir garnering op vleis, vis of of voëls en voeg dit by sop, bredies, souse en marinades.

Wag totdat nagtemperature bly bo 55 grade Celsius te soet basiliekruid plant (Ocimum basilicum) Plante as jy woon waar die lente temperature is cool. Jy kan sade in die middel van die lente te saai. Groeiende 2 tot 3 voet hoog, Basil groei gewoonlik as `n jaarlikse in alle Amerikaanse Departement van Landbou plant gehardheid sones 2 tot 11, maar dit kan groei as `n meerjarige in sy geboorteland streke van tropiese Asië en Afrika.

Grasuie (Allium schoenoprasum) Groei as meerjariges in USDA sones 4 tot 8, en as jaarplante van die lente deur val, sterf terug in die winter in koeler klimate. Die plant groei in polle in volle son of halfskadu en bereik 1-1 1/2 voet hoog.

Sommige huis tuiniers gebruik grond hindernisse tot die toom te hou dikwels indringende peperment (Mentha x pipe rita) In USDA sones 5 deur 9. Mint floreer in ryk, klam grond en sit uit nuwe groei na skeer.

geklassifiseer as `n houtagtige subshrub, oregano (Origanum vulgare hirtum) Wissel in intensiteit van geur, afhangende van hoeveel son dit gets- plante gegroei in volle son is sterker. Oregano versprei maklik in USDA sones 4 tot 9.

Beide platblaarpietersielie, ook bekend as die Italiaanse pietersielie, (Petroselinum crispum var. neapolitanum) En krullerige pietersielie (Petroselinum crispum) Groei as tweejarige in USDA sones 2 tot 11. Platblaarpietersielie het `n meer uitgesproke smaak as sy neef, maar beide tipes groei welig in ryk grond met baie water.

Rosemary (Rosmarinus officinalis) kan groei tot 6 voet hoog en 4 voet breed in USDA sones 8 tot 10 as links unpruned- jy ook kan snoei dit vir grootte of om sy vorm te rig. (Maak seker dat jy enige snoei tools ontsmet met `n bleikmiddel oplossing om te verhoed dat die verspreiding van die siekte.) Dit groei die beste geplant in volle son in effens suur en droog tot medium-droë grond.

Groei salie (Salvia officinalis) Vir beide kulinêre en dekoratiewe redes in USDA sones 4 tot 8. Dit lok skoenlappers, blomme met `n klein blou blomme in die lente op 2- tot 2 1/2 voet stingels en weerstaan ​​takbokke en droogte.

Soos oregano, tiemie (Thymus vulgaris) Is `n houtagtige subshrub- dit groei in `n hopie tot 1 voet hoog en 2 voet wyd. In teenstelling met baie ander kruie, tiemie floreer USDA sones 5 tot 9 in `n neutrale tot alkaliese grond. Dit moet gereeld nat.

Maak `n keuse uit ander kruie in jou top 10 in te sluit:

• koljander (Coriandrum sativum). Koljander groei as `n jaarlikse in USDA sones 2 tot 11. Dit het veeragtige blare en groei 1 tot 3 voet hoog, maar dit kan lenige raak as dit nie sy volle agt uur in die son kry nie.
• dille (Anethum graveolens). Hierdie lae-onderhoud jaarlikse vir USDA sones 2 tot 11 groei 2 tot 4 voet hoog. Dit floreer in grond wat goed dreineer in volle son.
• tuin suring (Rumex acetosa) Groei 2 tot 3 voet hoog in USDA sones 5 tot 11 en produseer baie-suurlemoen-gegeurde, groot blare vir sop of slaai.
• Franse dragon (Artemesia dracunculus var. sativa) Het `n anys-agtige geur en groei 2 tot 3 voet hoog in neurale, grond wat goed dreineer in USDA sones 5 tot 11.