totsitlyred.com

Wat is die melkkoei Breeds?

In die Verenigde State van Amerika, die Holstein is die gewildste melk koei by verre. Holsteins make-up meer as 93 persent van koeie wat vir suiwelprodukte, volgens die Amerikaanse Departement van Landbou. Die volgende gewildste melk koei ras is die Jersey op 5,5 persent. Die Brown Switserse en die Guernsey melkkoeie make-up ongeveer `n halwe persent elk van Amerikaanse melkbeeste. Een koei vandag uit hierdie rasse - na baie jare van veeteelt - kan dieselfde hoeveelheid melk dit gebruik om 10 koeie neem om voor te lê.

Holstein

  • Die Holstein melkkoei het na Noord-Amerika met Nederlandse setlaars in die 17de eeu. Hierdie ras is gewild onder melkboere, omdat dit `n hoë volume van melk op minder voer as ander melkbeeste oplewer. Hierdie ras - met sy swart en wit gevlekte vel - is waarskynlik die mees herkenbare, hoewel sommige Holsteins het bruin in plaas van swart kolle. A Holstein kalf weeg `n gemiddeld van 90 pond by geboorte, met `n volwasse gewig van ongeveer 1400 pond.

Jersey

  • Jersey melk koeie het sy oorsprong in Jersey, `n klein eiland in die Engelse Kanaal. Hierdie ras is meer verdraagsaam teenoor hitte as ander melkbeeste en pas goed aan `n verskeidenheid van klimaat en terrein. Jersey melk koeie word in Noord-en Suid-Amerika, Japan, Nieu-Seeland en Suid-Afrika. Die Jersey ras is kleiner as ander suiwelrasse, weeg net 900 pond wanneer volwasse. Maar hierdie ras produseer meer melk per pond, meer as 13 keer hul eie liggaamsgewig dwarsdeur sy laktasieperiode, volgens navorsing deur Oklahoma State University.

Brown Switserse



  • Die Brown Switserse koeimelk sy oorsprong in Switserland. Getrou aan sy naam, die koei kom in verskillende skakerings van bruin, alles van lig tan te donker sjokolade. Hierdie ras is om die Verenigde State van Amerika in 1869 in 1906. gebring en verklaar `n amptelike melkkoei Omdat die Brown Switserse in die strawwe terrein en veranderlike klimaat van die Switserse Alpe gewei het, was hulle geteel groot en bonkige te wees. Sag en mak, die Brown Switserse het `n groot, harige ore, `n gebande snoet en `n swart stert. Die melk van die Brown Switserse is veral goed vir die maak van kaas.

Guernsey

  • Wanneer monnike aangekom op die eiland Guernsey die kus van Frankryk in nC 960, het hulle melk koei rasse van Frankryk en Brittany. Eeue van teling tot gevolg gehad dat die Guernsey koei, `n klein ligbruin-gekleurde koei dat `n hoë proteïen, hoë bottervet suiwelprodukte produseer. Omdat Guernsey melk is ook hoog in beta karoteen - dieselfde organiese verbinding wat wortels gee hul kleur - dit is goud-bruin in plaas van roomkleurige of wit.

Deel op sosiale netwerke:

Verwante