Hoe om `n Tapas Party gooi

Wanneer die stuur van uitnodigings, vra jou gaste om te RSVP sodat jy `n idee van hoeveel kos voor te berei kan kry. Verskeidenheid is nie net die speserye van die lewe, maar is noodsaaklik vir `n goeie tapas party. Wil jy dalk jou gaste te vra om elke bring `n tapas skottel om sowel slaag. Ken jou gaste maklik verkrygbaar tradisionele tapas menu-items, soos geroosterde neute, brood, gemarineerde olywe, of vleis en kaas platters. Hierdie regte minder dinge vir jou te bekommer oor, en hulle sal jou gaste voel dat hulle bydra. Volgende, kies uit `n dosyn of so tapas resepte wat jy sal jouself voor te berei, maak `n lys en kop na die kruidenierswinkel. Lys te maak sal ook help om te bepaal hoeveel tyd jy sal spandeer in die kombuis voor jou party. Wanneer dit kom tyd vir jou party, die enigste aktiwiteite wat jy moet bekommerd wees oor eet, drink en spandeer tyd saam met jou gaste.

Na die klankbaan vir jou tapas party, aankoop albums van flamenco kunstenaars soos Pepe de Lucía stel aanlyn of by `n plaaslike musiek handelaar. Vir iets meer modern, world music gunstelinge die Gipsy Kings en Spaanse popgroep Radio Futura is beide toepaslik. Wanneer versier, dink ryk kleure van diep rooi en plat goud, met behulp van donkergroen as `n kontras kleur. Versier jou tafel middelpunt en kamer met baie rooi Spaanse rose.

Tortilla Espanola, die Spaanse omelet, is moontlik die mees algemeen gedien gereg in Spanje. Dit is basies `n aartappel omelet wat kan maklik gedeel. As `n tapa, kan jy snye dien op `n gesnyde baguette, dan sprinkel met olyfolie. Gambas al Ajillo is nog `n algemene tapa en is basies `n garnale cocktail voorberei in knoffel, olyfolie en rooi peper. Net so, Artisjokke Al Ajillo is `n knoffel-ryk gereg wat op baie tradisionele tapas spyskaarte. Dit is ook `n onfeilbare getref met vegan en glutenvrye gaste.

Om `n moderne kinkel op die tapas tema het sjefs wêreldwyd geïnspireer. Wees kreatief en inkorporeer jou gunsteling geregte in klein plaat lekkernye. Dien `n tamatie brood met `n pittige konfyt. Sit `n kreatiewe spin op calamari en maak dit jou eie. Eksperimenteer met tortillas en dips. Dinge warm rissies met roomkaas, tamatie en avokado. Marineer gunsteling groente en dien op `n smoor skinkbord. Daag jouself om vorendag te kom met soveel variëteite van tapas as wat jy kan.

Praat met jou plaaslike wyn winkel oor die manier waarop `n seleksie van die Spaanse wyne. Die tradisionele en verfrissende wyn mengsel van Sangria kan ook gemaak word in `n nie-alkoholiese weergawe, met behulp van sprankelende cider in plaas van wyn of sjampanje. In `n groot glas kruik, meng twee gesny lemoene, twee gesny suurlemoene, twee koppies gesnyde aarbeie en `n halwe koppie vars gekapte kruisement saam met `n bottel of sprankelende cider of sjampanje. Laat chill in die yskas vir ten minste `n uur vir `n verfrissende tuisgemaakte aarbei sangria. Ander drank dikwels bedien met tapas sluit Spaans bier of sjerrie.