Tuisgemaakte Paper Wine Filter

Kommersiële rooiwyne word gewoonlik gegiste totdat hulle droog is, wat beteken dat gis in die bottel draai die suiker in alkohol. Tydens hierdie proses `n paar sediment oorbly aan die onderkant van die bottel. Fynproewers verwag dat dit.

Effens soet wyn is soms deurgegaan mikro-porieë filters om gisselle verwyder, die voorkoming van voortgesette fermentasie en verlies van suiker. Dit hou die wyn soet.

Wyne gemaak van mango`s, appels, pere, perskes en ander sappe word gewoonlik genoem vrugte wyne. Vrugte wyne bevat dikwels meer sedimente as wyn gemaak van druiwe sap, en het dus verskillende filter behoeftes.

Die twee redes vir die filter wyn wat jy jouself moet die gis te verwyder, sodat jy dit vinnig kan drink nadat dit opgehou het gis, en om `n 100 persent duidelik wyn vir uitstal het. Die meeste mense argumenteer dat die filter of ander manier verander na `n wyn se "karakter", maar die meeste mense kan nie die verskil te vertel.

As jy tuisgemaakte wyn maak, kan jy jou wyn rek, dit is, om jou te laat al die sedimente vestig aan die onderkant van die pot, waarna jy sifon af die duidelike wyn uit die boonste. Stapel is tydrowend en duur werk. Soms wyne weier om skoon te maak, selfs ná maande van die stoor. As jou wit wyne behoorlik geteister, en jy moenie bekommerd wees oor sediment op die bodem, kan jy nie aan diegene óf filter.

Kommersiële wynmakers soms filter hul wyn deur `n dik laag van sellulose poeier, Diatomiet, of Perliet te vang en verwyder klein deeltjies. Hulle dwing ook hul wyn deur dun films van plastiek polimeer met klein gaatjies.

As jy `n huis wynmaker, moet jy dalk kommersiële papier filters koop en knip dit aan jou filter apparaat pas. Om dit te doen, moet jy verstaan ​​hoe papier filters word aangeslaan en hoe dit gebruik word.

A GF1 papier filter sal gedeeltelik filter alles in die reeks van 2-7 mikron ( `GF` staan ​​vir Algemene Factor- n mikron is een miljoenste van `n meter). Alle deeltjies kleiner as twee mikron sal deur hierdie filter. Dit sal alles groter as sewe mikron sluit. A GF3 papier filter sal gedeeltelik skerm alles van een tot vier mikron.

A GF5 het `n nuttige filter reeks 0,4-0,6 mikron. As jou wyn is reeds duidelik, gaan reguit na filters wat kommersiële wynmakers gebruik om bloos wyn en wit wyne briljante duidelikheid gee GF3.

Die GF5 filter blokke al mikrobes, selfs bakterieë, om te verseker dat `n bottel wyn as stabiel as moontlik sal wees. Die gebruik van hierdie filters is nie prakties met die meeste tuisgemaakte wyn filter toerusting.

Kommersiële graad filters is nie nodig om duidelik wyn, die gewone voorwerp van huis wynmakers maak. Vir lae begroting of lae-volume huis wynmakers en diegene wat vrugte wyn, is daar steeds `n plek vir vindingrykheid en die gebruik van papier om jou wyn te filtreer.

Gebruik kaasdoek of nylon sakke te rek uit soliede vrugte voor jy filtreer. Jy kan koffie filters gebruik vir jou eie tuisgemaakte filter stelsel, maar koffie filters alleen verstop maklik.

Begin met papier handdoeke te kry uit swaar gunk dan oorskakel na koffie filters om fyn deeltjies te verwyder. Jy mag hê om jou wyn te slaag deur die papier handdoeke n paar keer voordat dit gereed is vir koffie filters.

Gebruik hierdie papier filters om jou vrugte wyn skoon beide voor en nadat dit tussen die ouderdomme.