Wat is voedseltegnologie?

Voedseltegnologie is belangrik in die produksie van voedsel produkte wat voldoen aan die industrie en die regering regulasies wat verseker voedselveiligheid. Hierdie veld is aktief in die ontwikkeling asook die verbetering van formulerings, etikettering en verpakking.

Natuur- en Skeikunde, Biologie en ingenieurswese is almal deel van voedsel tegnologie. Byvoorbeeld, is mikrobiologie gebruik om kos agteruitgang bestudeer, en chemie is belangrik in die behoud van en verwerking van verskillende voedselsoorte.

navorsing kos is `n program van voedsel tegnologie. Dit is die studie, ondersoek en samestelling van inligting oor kos en sy basiese komponente.

Voedseltegnologie ontwikkel metodes gebruik in die industriële produksie van voedsel produkte wat gebaseer is op grondstowwe uit plant en dier bronne.

voedsel verwerking, of die voedselindustrie, is die grootste vervaardigingsbedryf in die land wat gebaseer is op die waarde van kos gestuur. Voedseltegnologie is grootliks verantwoordelik vir die veiligheid, gerief en voedingswaarde van Amerikaanse voedselprodukte.