Hoe om `n konvensionele oond Gebruik

Duidelik dat die gebied van rommel. Verwyder items uit die top van die reeks. Maak seker die rug en kante van die oond is gratis en duidelik van puin. Hoewel die meerderheid van die hitte van `n konvensionele oond bly binne die oond self, kan ontsnap hitte en hitte items geplaas naby die oond om te brand, aan die brand of smelt veroorsaak.

Maak die oond tot die binnekant inspekteer. Verwyder enige potte, panne of ander items gestoor in die oond.

Eers die draad rakke binnekant van die oond, indien nodig. As jy `n koek bak, byvoorbeeld, jy wil toegang tot die middel oondrak. Gebraaide geregte moet op die boonste rak geplaas word, terwyl items wat `n goed gaar onderste kors nodig - soos pizzas - moet gaan op die onderkant oondrak. Maak die deur as jy klaar is die aanpassing van die rakke.

Vind die knop wat die temperatuur van die oond beheer. Draai die knop om die gewenste temperatuur en laat die oond te verhit. Hierdie stap word na verwys as Voorverhit. Verskillende kossoorte vereis verskillende Voorverhit temperature. Dinge soos vleis vereis dikwels hoër temperature as groente of graan-gebaseerde geregte, byvoorbeeld. Die begin temperatuur vir `n gereg kan gevind word in recipe- die item se doos etes, die inligting is geleë op die verpakking van die item.

Plaas die bak in die toepaslike Bakvormen of kookware. Gebruik hittebestande items om te verseker dat die toerusting nie vang vuur, smelt in die kos of warp tydens kook.

Plaas die bak in die oond. Vermy die raak van enige deel van die binnekant van die oond - die hoë hitte binne-in die oond veroorsaak brandwonde.

Pas die temperatuur beheer inbel indien nodig volgens resep of verpakking van die gereg se.

Kook die item vir die tydperk wat deur die resep of verpakking.

Kyk op die interne temperatuur van voedsel wat deur voedsel oorgedra siekte kan veroorsaak, soos vleis of eier-gebaseerde geregte. Gebruik `n kook termometer om die temperatuur van jou gereg te bepaal. Die Amerikaanse Food Safety en Inspection Service beveel om te kook steaks, roasts en vis tot `n interne temperatuur van 145 grade Celsius by minimum. Vark, grond beesvleis en eiergeregte moet `n minimum interne temperatuur van 160 F bereik terwyl hoenderborsies en ander pluimvee disse ten minste 165 moet bereik F.

Sit op `n oond Mitt of handskoen. Gryp die Bakvormen en verwyder die gereg uit die oond. Plaas die bak op `n hittebestande oppervlak.

Draai die oond af. Laat die kos om af te koel voordat jy eet dit. Laat die oond afkoel na gebruik.