Hoe om vis gaar te in `n boot

Vul die onderkant van jou boot met water. Jy kan `n bamboes boot, `n wok of `n elektriese boot gebruik. As jy `n wok, plaas `n rak in dit en vul dit tot die water is `n half duim van die rak. Dit is belangrik jou boot nie te oorvol omdat die vis nie moet kom in kontak met die water.

Bring die water tot `n prut, dan plaas die vis in die boot. As jy `n heel vis, onthou om dit deeglik voordat jy dit in die boot. `N Hele enigste of forel weeg 10 tot 12 onse moet gestoomde vir ten minste 8 tot 10 minute. Ringe van dieselfde gewig moet stoom vir 8 tot 10 minute as well. Oor die algemeen, stoom totdat die vis flakes of dit bereik die ondeursigtigheid wat jy wil.

Dek die boot met `n styfpassende deksel. Dit sal verhoed dat die stoom ontsnap. Laat die stoom om te ontbind wanneer jy die deksel verwyder en voor jy verwyder die vis uit die boot.