Hoe om Mango Mousse
Gelatien werk magie, draai eenvoudig room of vrugte mengsels in gladde mousse of gevormde nageregte. los altyd die gelatien heeltemal tydens verhitting en nooit toelaat dat `n gelatien mengsel tot kookpunt. Kom ons vind uit hoe om `n lekker nagereg met mango`s maak.