Hoe om sesamsaad spruit

Uitsonderlike veelsydigheid en voedingswaarde maak sesamsaad spruite `n waardevolle strewe. Die proses is eenvoudig so lank as wat jy `n paar minute per dag te geneig om die spruite. Die belangrikste dinge is mooi en behoorlike voorbereiding, aangesien spruite doen dra `n risiko vir die ontwikkeling van bakterieë soos E coli

• Wanneer dit behoorlik voorberei, kan sesamsaad spruite geëet RAW egter, kan jy die risiko van bakterieë te verminder deur te kook die spruite eerste.
  
• altyd was jou hande deeglik voor die hantering van spruite of uitloop materiaal.
  
• steriliseer die materiaal wat gebruik word voor die aanvang van.
• Sodra jy gereed is, hou die spruite koel in `n verseëlde glasfles of ander lugdigte houer.
• Moenie spruite verteer as hulle gesit het.
• Eet spruite binne drie dae. Moenie spruite wat muf verskyn of ruik galsterig eet.

Sesamsaad neem twee tot drie dae om te ontkiem. Begin deur deurdringende sesamsaad in `n glasfles vol `n derde vol met sade, 1/2 teelepel sout en bedek met water. Na agt ure van deurdringende, dreineer die sade en spoel dit deeglik voor hulle weer dreineer. Van hier, laat jou sade om te ontkiem in `n sonnige venster, herhaal die spoelwater-en-dreineer proses elke vier ure of ten minste twee keer per dag totdat spruite vorm.

Sesamsaad spruite is maklik in baie geregte te sluit. Hulle kan gestoom, gekook, magnetron, of Pangebraaide kook voordat hulle toe te voeg tot rou geregte. Probeer gooi hulle op die top van sop of slaai, of gebruik hulle in toebroodjies, vou en roer-skyfies.