Kapokaartappels Wink Bites (Gebakte, Nie Gebraaide!)
Of jy nou op soek na `n heerlike manier om oorskiet te gebruik kapokaartappels of lyfstraf op `n bondel net vir hierdie resep, hier is die eenvoudigste oplossing vir die maak van kapokaartappels Wink byt sal vind. Hulle is gebak in plaas van gebraaide en gelaai met al jou gunsteling toppings aartappel, net genoeg heerlike te wees elke keer.
Hierdie resep maak sowat 30 byt, wat perfek pas op 2 half-grootte vel panne (of gereelde koekie velle).
Dinge wat jy nodig het
- 3 koppies kapokaartappels
- 1/2 koppie suurroom
- 4 onse ekstra skerp cheddarkaas, in 1/2 duim blokkies gesny
- 1/2 koppie spek stukkies (ongeveer 4 snye spek fyn gekap)
- 2 eetlepels vars grasuie, fyn gekap
- Sout en peper na smaak (afhangende van die geurmiddels van jou kapokaartappels, voeg so veel of so min as wat nodig is)
- 1 1/2 koppies Panko broodkrummels
- 1 eetlepel vars pietersielie of roosmaryn (opsioneel)
Stap 1
Verhit jou oond tot 400 grade Celsius.
Met behulp van `n groot mengbak, meng die kapokaartappels met suurroom, spek en grasuie.
Liggies roer sonder veel meng.
stap 2
Rol ongeveer 2 eetlepels van kapokaartappels mengsel in `n bal.
Stoot `n kaas kubus binne die kapokaartappels bal.
bedek dit dan.
stap 3
Rol die kapokaartappels balle in Panko broodkrummels totdat dit ten volle bedek.
stap 4
Plaas op `n bakplaat, sowat 1 duim uitmekaar. Bak vir 15 tot 18 minute, tot effens bruin bo-op.
tip
Vir nog meer goue kleur, liggies spuit of drup elke bal met olyfolie voordat bak.
stap 5
Besprinkel met vars kruie, as die gebruik van, en sit dadelik voor.
Die Wink sentrum moet net smelt genoeg om `n slissend byt bied, sonder om te brand iemand in die proses.
Of, probeer om met gekerfde kaas
In plaas van cubing die cheddarkaas, flard dit. Voeg 1 geklitste eier by hierdie mengsel by die vorm van die balle in stand te hou. Gaan dan voort met die Panko laag en bak vir 15 tot 18 minute.
dien ook dadelik.