Hoe om `n gebak besigheid van die huis af te begin

Of dit nou sjokolade, fudge, toffie, pralines, bros, gom of harde kerse, die gebak bedryf het iets vir almal. Candy is groot-besigheid volgens die Nasionale Banket Association, die miljard-dollar bedryf het `n 3,7 persent toename in 2009. As jy lief is om soet goodies bak en is lief vir die gedagte van die werk vir jouself, begin `n gebak besigheid van die huis af.

Dinge wat jy nodig het

• BTW lisensie
• Supplies
• bestanddele

Kontak jou plaaslike departement van gesondheid om die kos regulasies leer in jou land en of jy permit `n voedsel hanteerder se behoefte. Afhangende van die tipe van goedere wat jy maak en die temperatuur waarteen hulle moet gestoor word, kan jy in aanmerking te kom vir `n huis vestiging lisensie. Oor die algemeen, egter, jy kan nie voor te berei en te verkoop kos uit jou huis. As jy nie kan jou huis gelisensieer of dit bewys duur om dit te doen, sal jy nodig het om te huur `n kommersiële kombuis waar jy wettig jou banketbakkery kan voorberei. Kerke, sale, klubs en gemeenskapsentrums kan `n gelisensieerde kombuis kan jy huur het.

Kontak jou sonering kantoor oor die opstel van `n tuis besigheid. Jy kan beperk word op die bedrag van werknemer verkeer jy in jou huis en die bedrag of grootte van naamborde in jou erf kan hê. Daarbenewens, moet jy voldoen aan enige omgewing vereniging regulasies. Hersien beleid jou huiseienaar vir regulasies rakende jou eie besigheid.

Kies `n catchy naam vir jou besigheid wat gebruik kan word as `n domein vir jou webwerf. Dan registreer jou besigheid, kry `n BTW permit en die aankoop van aanspreeklikheid versekering. Koop `n webwerf vir jou lekkergoed winkel. Plaas `n hoë beelde van julle aanbiedinge gehalte op jou webwerf.

Aankoop voorrade: eetbare versierings, lekkergoed vorm, optel, nuwigheid versierings, marsepein vorm, bokse, foelie, sellofaan, linte, lekkergoed oë, bak en oordrag velle. Aankoop mandjies, bekers, vase en ander houers te huisves lekkergoed verkoop as `n geskenk.

Kies verpakkingsmateriaal wat deur die Amerikaanse Food and Drug Administration goedgekeur. Span saam met `n voedsel-verpakking ontwerper om persoonlike, FDA-goedgekeurde houers en pakkette vir jou goedere. Kontak `n etikettering voeding maatskappy om etikette te voorsien. Kontak beide UPS en FedEx om kwotasies op oornag of uitdruklike gestuur vir jou gebak.

Kompeteer met ander kleinhandelaars wat groot hoeveelhede van lekkergoed voorsien deur die voorsiening van gehalte, die kies van die beste bestanddele. Volgens die Nasionale Banket Association, kan die toekoms van gebak lê in omgewingsvriendelike verpakking, gesonder gebak, geur fusie en lekkergoed met internasionale invloede in donker sjokolade. Kerf uit `n nis deur die implementering van enige een van hierdie in jou besigheid.

Koop kwaliteit bestanddele vir jou gebak. Koop konserwatief totdat jy `n kliëntebasis het gevestigde en weet watter goedere gewildste sal wees. begin dan maak een-of-a-soort skeppings. Maak `n handvol van die monsters van elke resep en gee dit aan vriende en familielede. Gee jouself ekstra advertensies deur hosting `n gratis voorbeeld by `n gemeenskapsentrum of skool, waar die publiek jou besittings kan probeer en bied terugvoer. Uitstuur vlieërs en kontak plaaslike radio en nuus stasies om hulle in te lig van jou monsters gebeurtenis. Neem foto`s van die gebeurtenis te plaas op jou webwerf.

Implementering van `n stelsel vir die dop inventaris, voorrade en voedsel afval. Detail alle koste in `n sigblad. bepaal dan hoeveel jy nodig het om te betaal vir jou lekkergoed ten einde `n wins te maak.