Hoe om te verkoop kolwyntjies op `n Farmers Market

Kolwyntjies `n beroep op die oë sowel as die tastebuds. (Foto: Jupiterimages / Creatas / Getty Images)

Jy kan geïnspireer om te begin om jou eie klein besigheid nadat hy die sukses andere het dit geniet. As jy wil bak en is kreatief, kan maak kolwyntjies lyk soos `n logiese plek om te begin. Hulle is nie moeilik om te bak en jy kan droom van nuwe smaak kombinasies en kleurvolle versierings. As jy onseker is of senuweeagtig oor die begin van `n besigheid, kan die mark vir jou plaaslike boere se die ideale geleentheid aan te bied. Of jy nou met die hoop dat jou begin by die boere se mark sal lei tot groter dinge, of jy is gelukkig om van tyd tot tyd te verkoop, kan hierdie projek beide lekker en winsgewende wees.

Besoek `n verskeidenheid van plekke wat kolwyntjies te verkoop. Dit moet insluit boere se markte, koffiewinkels, koek winkels en markte. Let op die gemiddelde prys en die verskillende geure. Vra `n paar van die verkopers oor hul besigheid - die meeste sal bly wees om te gesels - veral as jy `n paar van hul produkte te koop.

Praat met die organiseerder van die mark vir jou plaaslike boere en vra hulle oor die huur van vakante ruimte by die mark. Navraag te doen oor die koste en oor die stoor. Die organiseerders van markte boere soms verkies dat jy gebruik die plaaslike en eties-verkry bestanddele.

Eksperimenteer met verskillende resepte en vra jou familie en vriende vir hul eerlike mening. Bak is dikwels `n kwessie van trial and error en jy sal gou leer wat goed verkoop. Noukeurig kyk na die koste van goedere, voor die bepaling van jou finale prys vra.

Vra die organiseerders van die boere se mark oor enige spesiale vereistes wat jy nodig het om te vervul, in terme van veilige voedsel hantering regulasies, etikettering, verpakking en kombuis inspeksies. Volg al hierdie bepalings.

Bak en pak jou produkte en sorg met jou vertoning, maak dit so aantreklik as moontlik.