Kan ek Old Potatoes in My kompos hoop?

Verskeie tekens wat kan dui ouderdom het vasgevang met jou gestoor aartappels sluit gekreukelde vel, sagte vlees en spruit ontwikkeling. Afhangende van bergingstoestande, kan sommige van hierdie aartappels selfs begin om vorm of ruik sleg as hulle begin om te verrot. Gelukkig, geeneen van hierdie neus-rimpeling funksies verhoed jy van die gooi van die Spuds in jou kompos hoop. Inteendeel, hierdie fisiese veranderinge dui die begin van die ontbinding proses - `n uiteensetting van organiese materiaal wat elke dag in jou komposhoop plaasvind.

Byvoeging van ou aartappels om jou kompos hoop laat jou toe om oneetbare Spuds omskep in voedingstof-digte humus. Hierdie styselagtige knolle bevat `n baie vog en - soos ander groente en vrugte afval van jou kombuis of tuin - dien as `n uitstekende bron van stikstof in die komposhoop, sê Deborah Martin, mede-outeur van "The Rodale Boek van kompostering." As `n belangrike kompos bestanddeel, stikstofryke afval bied `n noodsaaklike voedsel bron vir kompos mikrobes, wat aartappel stukkies en ander stikstof-swaar organiese afval te gebruik om hul groei en voortplanting te verbeter.

Die tyd geneem het om ou aartappels berei voor hulle toe te voeg tot jou kompos hoop stroomlijnt die kompos proses en verminder potensiële probleme. Kap of versnipper die aartappels in frac12 - duim-dik snye met `n troffel of graaf, dan sprinkel die knol stukke oor die top van die hoop. Bedek dit met `n 2- tot 3-duim-dik laag van koolstof-ryk kompos afval, soos strooi, saagsels, gekerfde koerant of hout chips. Dit versnel die kompos proses deur die stikstofryke afval meer geredelik beskikbaar is om die suurstof liefdevolle kompos mikrobes by die werk in jou komposhoop.

Wanneer jy oud aartappels te voeg tot jou kompos hoop, verseker die stikstof-swaar afval - insluitend die aartappels - nie verantwoordelik vir meer as die helfte van die totale afval in die hoop. Die res van die afval moet bestaan ​​uit koolstof-ryk organiese materiaal, wat die kompos bakterieë te voorsien met die energie wat nodig is om af te breek al van die bio-afbreekbare materiale. Vir vinniger kompos, hou die kompos hoop omtrent so nat soos `n uitgedrink-out kombuis spons en meng die afval met `n mis vurk of tuin hark een of twee keer per week na baie vars suurstof in te voer.