Hoe om te plant en groei Rooi Potatoes
Die rooi aartappel is `n tipe van knol wat water vir die bogrondse plant stoor. Dit is `n koel-weer groente, en die knolle vorm net vir die grondtemperatuur is tussen 60 en 70 grade Celsius. Rooi aartappels groei die beste in die koel temperature in die noorde van tuine in Idaho, Montana en die Dakotas. Ander lande in die VS kan aartappels groei solank as wat hulle geplant vanaf Oktober tot November of Februarie tot Maart. Sommige warmer gebiede, soos Kalifornië en Florida, kan selfs groei rooi aartappels in Desember en Januarie.