Hoe om Groenbone Pick

Groenbone (Phaseolus vulgaris

Terwyl die peule is dieselfde, kan groenbone verdeel word in twee kategorieë: paal bone en bos bone. Bush bone is kort, dwerg rasse wat self-ondersteunende is. Paal bone, as hul naam aandui, groei gedraai wingerde wat `n traliewerk of paal moet help om hul vertikale groei.

Wanneer dit kom by die oes, bos boontjie variëteite is geneig om die meeste van hul peule alles op een slag te produseer. Dit maak dit ideaal as `n groot hoeveelheid van bone vinnig nodig is, soos vir inmaak of bevriesing. Paal boontjie rasse produseer hul peule stadiger, maar ook meer voortdurend, wat dit ideaal maak vir individue, klein gesinne of mense wat nie `n groot hoeveelheid van die peule wil in `n keer. Ten slotte, `n paar mense vind dat die pluk van die groenbone af van paal boontjie variëteite is makliker omdat die plante groter groei en moenie die tuinier nie vereis om te buig of buk af.

Die meeste kultivars van groenbone volwasse en gereed vir oes word ongeveer twee maande na ontkieming. Op `n kalender, let op die datum wat jy die eerste keer die groenbone breek die oppervlak van die grond sien. Nou monitor die plante wanneer hulle die 60-dag merk benader. In die algemeen, dit neem bos groenbone minder tyd om volwasse as paal groenbone.

voorkoms elke groen boontjie pod se is `n belangrike aanwyser van sy rypheid en gereedheid om gepluk te word. Inspekteer peule per dag. Die ideale groen boontjie pod moet dun en glad, soortgelyk in grootte en vorm te wees n potlood. Sodra die individu bone bult binne die pod en kan gesien word of gevoel, die pod is te ryp. As jy hierdie lang om `n groen boontjie oes wag, sal dit draderig, taai en oneetbaar wees.

Nooit Yank of trek die groen boontjie peule af die plant. Die konstante pluk kan breek of beskadig die plant self en algehele oes pryse te verminder. In plaas daarvan, vee `n paar van die snoeiskêr of skêr met vryf alkohol om dit te steriliseer, dan sny af elke groen boontjie pod van die plant. Alternatiewelik, knyp die pod af van die plant met behulp van die naels op jou duim en wysvinger.

Plaas vars, ongewaste, droë groen boontjie peule in `n plastieksak en stoor die sak in die skerp laai in `n yskas. Groenbone kan gestoor word vir tot drie dae, maar hulle smaak en kyk hul beste wanneer dit geniet dieselfde dag dat hulle opgetel.