totsitlyred.com

Wat is HACCP Sertifisering?

Die Hazard Analysis and Critical Control Point, ook bekend as die HACCP, is `n stelsel van veiligheid in produksie en farmaseutiese kos. Die stelsel word gebruik deur die Food and Drug Administration en die Departement van Landbou om veilig prosedures en produkte te verseker. `N HACCP ouditeur is `n persoon wat bewus is van die stappe van die voorkoming stelsel. Om die beroep wil toetree, moet jy gesertifiseerde geword.

Wat is Sertifisering?

  • HACCP ouditeure moet die federale regulasies wat produksie van voedsel en dwelms regeer verstaan. Sertifisering verseker dat `n persoon is bewus van sulke prosedures en is goed vertroud met die inspeksie van behoorlike protokolle om veiligheid te verseker. Sertifisering ondersoek die vermoë van `n aansoeker te identifiseer, te evalueer en aanbevelings te maak oor die stappe in die produksie proses wat onvoldoende kan wees.

ervaring

  • `N Kandidaat moet ten minste vyf jaar werkservaring in ten minste een gebied van die industrie-standaard "Ouditeur se Body of Knowledge." Een jaar van hierdie ervaring moet besluitnemingsproses in sommige kapasiteit behels. `N geassosieerde maatskappy se graad kan `n kwytskelding van een jaar van hierdie vereiste. `n Baccalaureusgraad afstand doen drie jaar van die ervaring wat nodig is om aansoek te doen om die sertifisering eksamen te neem en vier jaar kan tersyde gestel word vir `n magister- of `n doktorsgraad.

voorvereistes



  • Vir HACCP-sertifisering, moet jy kennis van ten minste een van verskeie areas van kos en veiligheid dwelm het. Good Manufacturing Practice, goeie higiëne praktyk of goeie landboupraktyk certificaties vereis deur die meeste organisasies te verstaan ​​van `n effektiewe HACCP-stelsel te demonstreer.

Voorbereiding

  • Ten einde voor te berei vir die HACCP eksamen, kan `n kandidaat hulpbronne beskikbaar vir die aankoop in die winkels of aanlyn gebruik. Die liggaam van kennis (die getoets op die eksamen inligting) is opgeneem in sy geheel aanlyn gratis, en studente wat die eksamen kan dit gebruik om hul vaardighede en vermoëns te gaan. Verder, gratis monster eksamen - insluitend interaktiewe aanlyn kinders en geskrewe kinders - is beskikbaar vir gratis aflaai op webtuistes soos die Amerikaanse Vereniging vir Kwaliteit tuisblad. Hierdie dokumente kan insluit monsters van verlede eksamenvrae.

sertifisering toets

  • Die skriftelike eksamen bestaan ​​uit 135 veelkeusige vrae geadministreer deur die loop van die vier-uur, Engelse taal-net toets. Organisasies bied hierdie toets twee keer per jaar, een keer in Maart en weer in Oktober in `n "oopboek" styl formaat, hoewel toets takers hul eie materiaal moet bring. Plaaslike eksamendatums en webwerwe is aanlyn beskikbaar.

Deel op sosiale netwerke:

Verwante