Die bou van `n In-Ground BBQ Pit
In-grond braai putte is `n groot alternatief vir bogrondse barbecues, as hulle kan ook gebruik word as `n ontspannings vuur put toe nie kook kos. Daar is verskeie ontwerpe van in-grond braai kuipe. Sommige word gebruik vir stadig kook hele vleis, soos `n volledige vark put, en dit is oor die algemeen gegrawe dieper in die grond en bedek vir `n aantal ure. Meer algemeen ontwerpe is diegene wat `n vlakker vuur put wat `n metaal rooster vir kook kleiner vleis soos tjops, wors en steaks ondersteun het.
Dinge wat jy nodig het
- Graaf
- firebricks
- mortier
- troffel
- emmer
- Betonblaaie / klinkers, 15 vierkante duim by 2 duim
- metaal rooster
Grawe `n gat wat 1 voet diep en 3 voet breed. Maak seker dat die onderkant is vlak en die kante is regop. Afhangende van jou ontwerp, kan jy óf grawe `n vierkantige gat of `n ronde een.
Voer die bodem van die put met firebricks, verpak in styf.
-
Meng die sement as per die instruksies van die mortier vervaardiger se in die emmer. Dit behels meestal die byvoeging van water, maar elke mortier meng opset is anders, so volg die instruksies noukeurig deur.
Lê `n baksteen-wydte lyn van klei om die rand van die mure, op die top van die vuursteen basis. Hardloop `n sloot in die middel van die mortier lyn met behulp van die punt van die troffel.
Stel die eerste reël van firebricks in die mortier, afluister hulle liggies met die troffel om dit korrek op te stel in die klei. Maak seker hulle is almal dieselfde hoogte die.
Voortgaan gehou kursusse van bakstene langs die muur van die put, en voortgaan om die muur rondom 1 voet uit die put so goed, die skep van `n put 2 voete diep in totaal. Skraap enige oortollige mortier wat uit squishes uit tussen die bakstene met die troffel. Laat kuur vir ten minste drie dae.
Lê `n enkele loop van die betonblaaie, of klinkers, om die rand van die put, stoot hulle reg teen die muur, `n omtrek wat relatief vuur-bewys te skep. Hierdie hoef nie te word mortiere af, net in die grond gedruk.
Plaas die metaal rooster op die top van die vuursteen put. As dit is `n vierkantige gat, koop `n metaal rooster wat reghoekig in vorm en ongeveer een-helfte of driekwart die grootte van die put opening. As dit is `n omsendbrief put, `n semi-omsendbrief metaal rooster wat dek die helfte van die put is ideaal. Dit sal jou toelaat om die vuur is geneig terwyl dit kook.
Wenke & waarskuwings
- Bou die braai put in `n gebied wat ver weg van enige brandbare materiaal of oorhangende bome.
- Voor die konstruksie, maak seker dat `n brand put is toegelaat deur jou plaaslike brandweer en deur residensiële soneringsregulasies in jou area.
- Hoe om `n put BBQ Restaurant Bou
- Hoe om te kook Crackling op `n spit
- Hoe om te kook en voor te berei Deer Vleis
- Electric Grill Times vir Kook Steak
- Hoe om te bou buite pizza-oonde & Rokers
- Agterplaas Brick Grill Designs
- DIY Buiten Stone Kaggel Grill
- Hoe om `n vark op `n gas grill Kook
- Verskil tussen `n snik heet & oondpan
- Hoe om `n vuur put Bou vir Kook
- Hoe om `n Hog Rooster in die Grond
- Hoe om te bou `n slak blok Grill
- Hoe om `n koei Rooster op `n spit
- Perfect Tipe baksteen vir die bou van `n Barbecues
- Hoe om te bou `n Custom Stone Tuin Grill
- Hoe om te bou `n halfmaan Outdoor Vuur Pit
- Hoe om `n Firebox Isoleer
- Buite vuur put Idees
- Vuur put skerm Idees
- Hoe om `n oopgroef BBQ Bou
- Hoe lank neem dit om Bees Heart kook?