Glad Top Stowe Vs. elektriese stowe

`N gladde top range induksie reeks is `n stoof wat nie `n konvensionele reeks branders, en het eerder `n heeltemal plat en gladde oppervlak. Die branders is direk onder gebou en die kook oppervlak verhit vinnig.

Basiese elektriese reekse word gewoonlik ontwerp met spoel tops, wat die rolle vereis dat verhit voordat dit gebruik kan word om kos te kook. In teenstelling met gladde top reekse, basiese elektriese stowe dikwels afsonderlike branders beskerm deur drup hokke.

Baie mense verkies om die gladde top reeks tradisionele elektriese branders, want hulle is makliker om skoon te maak. Kos of sous wat drup op die plat oppervlak van `n gladde top reeks is makliker om skoon te maak as wanneer dit val onder drup panne en brandwonde in die oppervlak van `n basiese reeks. Nog `n voordeel van die gladde top reeks is dat dit bied `n byna direkte hitte, wat baie vinniger as elektriese branders werk. Die energie is gerig in die kombuis vaartuig hierdie manier, wat beteken dat minder hitte gaan verlore. Minder vermors hitte beteken koeler kombuise in vergelyking met `n basiese elektriese of gas stoof.

Hoewel gladde top stowe stowe is makliker om skoon te maak vir stortings, moet enige drup onmiddellik uitgewis up om te verhoed dat skade aan die oppervlak. `N gladde top reeks ook kan net skoongemaak word met `n spesiale skoonmaakmiddels wat nie die oppervlak nie krap. Spesiale kookware is ook nodig vir `n gladde top stoof as hulle ook die oppervlak kan beskadig. Al hierdie vereistes, plus die prys van die stoof self, maak die gladde top stoof `n duurder belegging. Die gladde top stoof is ook nie ideaal vir huise wat geneig is tot kragonderbrekings is, as sonder elektrisiteit beteken dat jy sal nie in staat wees om te kook. In sulke gevalle kan `n kragopwekker nodig wees.

`N Voordeel van basiese elektriese stowe met spoel tops is dat hulle goedkoper. Sommige kokke kan ook die feit dat spoel tops nie spesiale skoonmaak oplossings of kookware vereis verkies.

Vir basiese elektriese kook, is energie eerste omskep in hitte voordat dit gerig in `n kook vaartuig, wat beteken dat `n baie hitte gaan verlore en gaan in die verhitting van die kombuis in plaas. Elektriese stowe met spoel tops, drup panne of drup hokke is ook baie moeiliker om skoon te maak, en vlekke wat nie onmiddellik geneig om mag permanent verbrand in die reeks.