Hoe om Core n Pineapple & bedek dit met Chocolate

Sny die groen blare en `n half-duim van die boonste en onderste van die pynappel met `n groot mes.

Staan die pynappel op `n snyplank. Die boonste en onderste moet plat met vrug die pynappel se blootgestel in hierdie tyd wees.

Sny die growwe vel af die pynappel met jou mes. Begin aan die bokant van die pynappel en sny reguit af deur die vlees van die vrug, so naby aan die buitenste vel as moontlik. Hou aan totdat al die vel verwyder.

Lê die pynappel op sy kant op jou snyplank en sny dit in die lengte. Sny elke helfte van die lengte weer na vier lang gedeeltes van pynappel skep.

Vind die spits einde van elke pynappel strook en kap dit af met jou mes. Dit verwyder die kern van jou pynappel.

Sny ontkern pynappel in stukke wat tussen 1 en 2 duim lank is.

Plaas die pynappelstukke op `n papierhanddoek en bedek dit met `n ander papier handdoek. Dit sal `n paar van die sap te absorbeer en verhoed dat dit verwatering jou sjokolade.

Meet 2 koppies sjokolade chips en 3 eetlepels botter in `n groot mikrogolf-veilige bakkie.

Verhit die sjokolade en botter op `n hoë vir een minuut. Roer die sjokolade deeglik en voortgaan om dit te verhit met tussenposes 10-sekonde totdat dit glad en gesmelt.

Plaas een pynappel stuk op `n slag in die bak van gesmelte sjokolade en draai die stuk oor met `n vurk om beide kante van die vrugte te dek.

Skep die pynappel stuk uit die bak met en plaas dit op `n bakplaat uitgevoer met waspapier.

Plaas die bakplaat in die vrieskas tot die sjokolade hard. Jy kan jou-sjokolade bedek pynappel dien sodra die sjokolade is ferm.