totsitlyred.com

Hoe om Pietersielie droog in `n konveksie oond

Vars kruie soos pietersielie bied bygevoeg geur aan kos, maar die een nadeel is dat wanneer opgetel of gekoop het, kan hulle verlep en bederf in `n paar dae. Om pietersielie te verhoed gaan sleg, is dit die beste om dit droog te word. In die meeste gevalle, is dit gedoen in `n gereelde oond. Maar as alles wat jy het, is `n konveksie oond, jy kan nog steeds suksesvol hierdie mees veelsydige plante droog te word.

Dinge wat jy nodig het

  • pietersielie
  • skêr
  • koekie vel

  • Verhit jou konveksie oond tot 100 grade F. Dit is die beste om jou blare stadig droog teen `n lae temperatuur.

  • Verwyder enige slegte of vrot blare van die pietersielie en weggooi.

  • Sny die stingels met `n skêr, snoei tot net onder die onderste blare.

  • Stel die pietersielie op `n plat koekie velle wat geen kante het. Dit is belangrik omdat die lug moet sirkuleer rondom die pietersielie terwyl droog. Maak seker dat die pietersielie stingels is nie te raak. Hulle behoort te wees oor `n duim uitmekaar.

  • Bak die pietersielie in die konveksie oond vir 2-4 ure.

  • Verwyder die pietersielie uit die konveksie oond en laat dit heeltemal afkoel voordat stoor dit in `n lugdigte houer.

Wenke waarskuwings

  • As die oes van jou eie pietersielie, kan jy nie tyd om dit droog te word sodra jy dit op te tel nie. As dit so is, sny die onderste derde van die stamme af en sit dit in `n glas water. Bedek met `n plastiek zakkerig en plaas dit in die yskas. Dit sal die pietersielie vars te hou vir tot vyf dae.
  • Moenie probeer om die pietersielie vinniger kook deur die verhoging van die temperatuur. Dit sal die pietersielie ruïneer.
Deel op sosiale netwerke:

Verwante