totsitlyred.com

Hoe om te rook groenmielies

Gebraaide koring op die kop is `n maklike en gewilde manier om vars koring dien in die somer. Rook groenmielies is nie naastenby so kombineer, maar dit is net so maklik. Die enigste trick is met die peule. Hulle moet geskil, dan vervang voor die koring kry gerook.

Dinge wat jy nodig het

  • Botter of olyfolie
  • Kosher sout
  • Vars gemaalde swartpeper
  • Elektriese of water roker

  • Week die koring (in die doppe) in die kombuis wasbak of `n groot pan van water vir ten minste 2 uur.

  • Liggies trek terug die doppe en plaas botter en geurmiddels op elke oor van koring.

  • Liggies trek die doppe terug oor die koring en bind in plaas met `n tou of `n stukkie van die koring doppe.

  • Voorverhit die roker rooster. Plaas die doppe so ver weg van die hitte bron as moontlik. Dit moet stadig kook met indirekte hitte.

  • Rook die koring vir 1-1 1/2 uur, afhangende van jou roker en die grootte van die koring koppe. Die doppe sal verdonker en brand effens te help om die koring self te beskerm teen brand.

Wenke waarskuwings

  • Voeg vars kruie of ander geurmiddels saam met enige sagte botter jy op die koring te plaas.
  • Foto Credit Jupiterimages / Photos.com / Getty Images
Deel op sosiale netwerke:

Verwante