Hoe om Ruffles Maak op koekies

Steek `n tandestokkie in pasta voedselkleursel, dan in stywe buttercream versiersel. Roer die versiersel met `n lepel en voeg meer voedselkleursel plak totdat die versiersel is die kleur wat jy wil.

Drop die kleiner gedeelte van `n koppeling na `n deeg sak, stoot die koppeling aan die spits einde van die sak. Skroef op die groter gedeelte van die koppeling van die twee dele te heg. Drop `n No. 101 of blom versiersel punt in die sak, druk dit om die punt te pas binne die koppeling en die uitbreiding van die skerp punt van die sak.

Vou 3 duim van die boonste gedeelte van die sak af en oor die buitekant van die sak. Vul die sak met die buttercream versiersel, met behulp van `n lepel. Ontvou die top van die sak en rol die sak styf toe, met behulp van jou vingers.

Hou die sak met een hand, posisioneer die versiersel wenk by `n hoek van 45 grade oor die koekie, waar die boonste ry van ruffles sal begin. Die wye einde van die versiersel punt sal die top van die koekie raak en die smal einde van die punt sal opwaartse die gesig staar.

Druk die deeg sak met jou vrye hand uit te druk versiersel. Beweeg die pols van jou hand hou die sak op. Herhaal, die beweging van jou pols af na `n rimpeling krul skep. Voortgaan smaller, die beweging van jou pols op en af ​​om `n ry van ruffles voltooi. Lig die deeg sak om die ry te voltooi.

Plaas die versiersel punt onder die eerste ry van ruffles en herhaal die proses, die opheffing van die punt om die ry te beëindig. Herhaal totdat die hele koekie of koekie gebied is bedek met rye kersie ruffles.