Die Optimum Ontkieming Temperatuur vir Peas
Ertjies is koel-seisoen groente wat ook ryp gehard. Die groente word in die breë geklassifiseer as tuin ertjies of Engels ertjies, snap peas en sneeu ertjies. Sneeu ertjies ook verwys na as ertjies suiker. Ertjies kom in `n aantal van rasse en ontkiem beste by `n sekere grondtemperatuur.