Hoe om mes lemme Tempereer

Besluit hoe die mes gebruik sal word. Messe wat baie misbruik sal sien moet hoër temperature bereik om te verseker dat die lem buigsaam genoeg om breek tydens swaar gebruik te vermy sal wees. Dit sluit afslag, jag, en die sny van messe, waar rand behoud is voorop.

Plaas die lem in die oond teen die temperatuur wat korrek vir sy voorgenome gebruik en vir die tipe van staal wat gebruik word om dit te maak is. Dit is gewoonlik 550 grade Celsius vir slagters, taktiese messe, en vleis carvers.

Neem waar die mes lem kleur tussen temper siklusse. sal `n harder mes strooikleur tot bruin, mid-range wees sou pou tot pers, en donkerblou sal gebruik word vir die sagste lemme. Daar is `n punt van dalende meeropbrengs, egter. As die lem kleur gaan verby donkerblou, sal die mes begin verloor humeur en sag. Die staal sal moet word rehardened voordat jy kan voortgaan.

Verhit die lem op die gewenste temperatuur vir `n uur, en dan laat dit afkoel tot kamertemperatuur. Gebruik `n skuurmasjien of draad wiel om oksidasie van die lem te verwyder, met behulp van die skuur wat geskik is vir daardie stadium van konstruksie die lem is.
Volgens Elliot Rehm, `n 10-jarige veteraan lem maker, "Gebruik dieselfde skuur tussen elke temper siklus as die een vir die huidige stap van die mes-up. Byvoorbeeld, as jy net klaar maal die lem profiel met behulp van 80- K skuur, gebruik 80-grint skuur tussen temper siklusse. Sand net genoeg om weg te skoon te maak `n oksidasie wat veroorsaak word deur die tempering siklus, sodat jy die kleur van die staal sal bereik in die volgende siklus kan sien. "

Gee die lem `n finale skuur ná die derde temper siklus, dan klaar samestelling van die mes en maak die handvatsel.