Job Description vir `n pluimvee verwerker

Pluimvee verwerkers slagvoëls en verwyder dan die vere, bene en weefsel wat nie as voedsel verkoop word. Terwyl sommige dele van die proses uitgevoer word deur masjiene, moet die meeste van die werk voltooi deur pluimvee verwerkers word met die hand gedoen, verduidelik die Amerikaanse Buro van die Labor Statistics.

Pluimvee verwerkers werk dikwels saam monteerlyne, uitvoerende een of twee stappe in die voorbereidingsproses. Verwerkers ook monitor die masjinerie wat gebruik word om `n paar van die take uit te voer, om te verseker dat dit behoorlik funksioneer.

Pluimvee verwerkers werk in koue, nat toestande te verhoed dat die vleis bederf. Omdat verwerkers werk met messe en skerp masjinerie, daar is `n risiko van toevallige beserings, wat wissel van geringe snywonde aan vinger of ledemaat amputasies.

Pluimvee verwerking werk vereis goeie persoonlike higiëne en die nakoming van plaaslike, staats-en federale gesondheid kodes. Handvaardigheid, hand-oog koördinasie en die vermoë om vir lang tydperke te staan ​​ook belangrik is om die werk van pluimvee verwerkers.

Werkgewers het gewoonlik geen spesifieke opvoedkundige vereistes vir pluimvee verwerkers en voorsien on-the-job training om nuwe werkers. Te bevorder in toesighoudende posisies, verwerkers gewoonlik verwag om `n medewerker of baccalaureusgraad in landbouwetenskap of voedsel verwerking het.

In 2012, die mediaan jaarlikse salaris vir kos en tabak verwerkers was $ 25.780, volgens die Amerikaanse Buro van die Labor Statistics.