Hoe om te groei Wild Rice

Identifiseer en voor te berei die plant area. Wilde rys groei die beste in `n toestand waar die beweging van water teenwoordig in die lente is en water dieptes is ongeveer 6 tot 12 duim in die somer. Die beste grond toestand is sag sediment. Hierdie toestande bestaan ​​langs rivieroewers of naby die ingange van mere. Die water moet skoon en nie bewolkte of gevul met afval afloop of alge wees. Dit mag nodig wees om mededingende plante verwyder soos cattails. Bottomland of moeras wat gebruik kan word oorstroom is ook ideaal vir die kweek van wilde rys.

Saad die gekose area. Jy sal nodig hê om live wilde rys saad by `n saadverskaffer of ander plaaslike produsente. Sade moet geweek in water voor # X201C-aanplanting. # X201D- Die plantproses eenvoudig behels die weglating van die saad in water, óf verstrooid raak van `n boot of gegooi van die wal. Sade geplant kan word, in die val waar hulle dormant sal lê totdat die lente wanneer hulle ontkiem. . As jy die stoor van saad oor die winter, plaas die sade in die modder in `n hout kis en dompel die boks in skoon vloeiende water. Andersins, sal die sade hul vermoë om te ontkiem verloor. Jy sal ongeveer 20 pond van nat saad per akker nodig.

Kyk na die wilde rys groei. Stingels moet begin om te verskyn in die middel van Junie. Uitkyk te wees vir die lig groen pitte om te verskyn op die top van stingels vroeg in Augustus. Hierdie pitte sal geleidelik draai donkerbruin of selfs swart en die stingels sal geel. Dit gee te kenne dat volwassenheid en tyd vir die oes.

Beskerm die rypwording korrels teen roofdiere. Voëls en ander diere sal begin om die wilde rys saad eet as rypwording plaasvind. Een manier om dit te voorkom, is die sheafing metode, waar `n groep van stingels te aan mekaar verbind, terwyl hy nog groen, wat beskerming bied aan die ontwikkeling van pitte. A plastieksak kan ook oor die gerf geplaas word as dit ryp word.

Oes die wilde rys met twee mense in `n kano. Een stuur met `n paal terwyl die ander liggies versamel polle van stingels en buig hulle oor die boot rand terwyl jy `n paddle vashou aan die ryp sade in `n houer te tap. Dit mag nodig wees `n paar keer herhaal moet word oor `n 2- tot 3-week periode.

Na die oes, moet die rys genees. Dit kan bereik word deur die verspreiding van die korrels op `n plat klip of beton onder `n warm son en ten minste een keer per dag roer vir `n paar dae. Die korrels moet verwyder word om skuiling as daar `n risiko van dou of reën.

Die volgende stap is parching om die romp van die graan te verwyder. Hang die wilde rys korrels in `n houer of op steierwerk oor `n stadige brand buite vuur vir sowat 36 uur of totdat die graan swel en die romp verdeel oop. Parching oonde kan ook gekoop word.

Die finale stap in die proses van voorbereiding van wilde rys vir verbruik is hulling of dors. Dit kan bereik word met die hand - of eerder voet - deur te spring op die korrels in `n vlak gat totdat die doppe te skei van die pitte. Kommersiële hulling masjiene is ook beskikbaar, wat die graan met rubber slange te klop.