Hoe lank Dosis dit neem vir `n piesang ryp?

Piesangs sal groei in Amerikaanse Departement van Landbou plant gehardheid sones 8 tot 11 alhoewel hulle nodig het 10 tot 15 maande van rypvrye weer `n blom steel groei. Piesangs beste gegroei in `n klimaat met 4 duim reën per maand en `n gemiddelde temperatuur van 80 grade Celsius. Sodra piesangs gevorm het, kan koue weer hul volwassenheid te vertraag vir `n paar maande of stop dit heeltemal.

Etileen is `n natuurlike plant hormoon in die vorm van `n gas. Piesangs afgee etileen natuurlik. Jy kan die rypwording van ander vrugte versnel deur hulle in `n papiersak met ryp piesangs wat af gee etileen. Kommersiële produsente ryp piesangs in pakkamers by temperature 58-75 grade met beheerde humiditeit en vloed hulle met etileen elke ses uur vir een tot vier dae.

Piesangs vorm gewoonlik stingels in die laat somer. Hulle begin plumping up in die laat winter en ryp in die vroeë lente, hoewel `n steel kan soms vorm in die vroeë somer en ryp voor die koue weer. Harvest hande van groen piesangs een of twee weke voordat hulle geel op die plant. Kyk vir `n gladde kante en kante wat swel. As jy piesangs laat ryp word op die boom, loop jy die risiko knaagdiere eet die binnekant van die bos waar jy die skade nie kan sien nie.

Piesangs ryp deur hang of ryp kunsmatig is soeter as diegene wat ryp op die boom van nature. As jy kies en hang groen, volwasse piesangs, moet hulle ryp in ongeveer `n week. As jy wil hê om hul rypwording versnel, dek piesangs met `n plastieksak te trap die etileen. In plaas van duur stoor en rypwording kamers, `n paar kommersiële produsente te stoor piesangs in poliëtileen sakke met blokke van vermikuliet om die etileen absorbeer. Dit laat hulle toe om piesangs te slaan tot vier weke voor wat hulle toelaat om ryp te word.