Hoe om te groei pruimtamaties
Ook bekend as pasta, Roma of sous tamaties, pruimtamaties (Lycopersicon esculentum) Is `n vleis, langwerpige vrugte met `n paar sade. Variëteite kom in geel en rooi en word dikwels gebruik vir inmaak sop en souse, maar baie variëteite bied ook `n groot smaak reguit uit die wingerdstok.
Oor pruimtamaties
Pruimtamaties kom in beide onbepaalde en bepaalde rasse. terwyl bepaalde rasse net groei tot `n sekere grootte en produseer `n sekere aantal blomme, onbepaalde rasse groei vir so lank as weerstoestande ondersteuning groei. Vir gebiede met `n beperkte ruimte, of vir tuiniers op soek na kan souse, bepaalde rasse is die beste keuse. Alle vrugte ryp binne `n kort tydperk, gee produsente `n groot oes `n keer - ideaal vir die behoud van groot hoeveelhede van geblikte goedere. Omdat bepaalde rasse nie baie groot groei, vereis plante net staking of geen ondersteuning nie. Moenie snoei bepaalde tamatie plante, tensy daar is skade, en dan net sny die beskadigde wingerdstok tot die naaste gesonde stam met snoeiskêre gesteriliseer met `n alkohol vee. Omdat hulle net produseer `n sekere aantal blomme, sal onnodige snoei verminder vrugte produksie.
Vir tuiniers wat konsekwent produksie wil, onbepaalde rasse is `n beter opsie. Hierdie rasse groei van die tyd wat hulle geplant totdat die eerste ryp, so `n stewige ondersteuning stelsel, soos `n hok gemaak van die draad wat beton versterk, word benodig. Snoei onbepaalde variëteite is opsioneel. Verwyder suiers - die stam wat groei in die mik tussen die hoofstam en `n tak -- om tamatie plante hou van om te groot. Verwyder enige beskadigde takke, of diegene wat gespartel op die grond, by die naaste gesonde stam. steriliseer altyd skêr met `n alkohol vee tussen snitte om die verspreiding van die siekte te voorkom.
Die Plum Regal (Lycopersicon esculentum `Plum Regal`) is `n bepaalde pruim tamatie wat verval in 75 dae. Vir tuiniers wat wil `n bietjie kleur te voeg tot die tuin, die Golden Vars Salsa tamatie (Lycopersicon esculentum, `Golden Vars ") is `n bepaalde opsie wat verval in 70 dae en bied produktiewe oeste. Die groot vrugte van die onbepaalde Big Mama plak tamatie (Lycopersicon esculentum, `Big Mama ") maak dit `n waardevolle toevoeging tot die tuin die Canner se. Hierdie verskeidenheid verval in 80 dae.
Pruimtamaties in die tuin
Kies `n plek in die volle son vir tamaties - ten minste ses tot agt uur per dag. Hierdie gewas is `n swaar voerder, so vrugbare grond en voortgegaan bevrugting word vereis. Berei `n ruimte deur bewerk of grawe met `n graaf en verwyder alle gras en onkruid. Werk 6-24-24 kunsmis in die top 6 duim van die grond wanneer die gebied word voorberei vir tamaties teen `n koers van 1 pond per 100 vierkante voet.
Tamaties soos effens suur tot neutrale grond - 6,5-7,0 pH. Gebruik `n aan-tuisbodem toets om grondsuurheid te meet. Vir gronde wat te alkalies is, verlaag die grond pH deur 1 punt deur die byvoeging van 1,5 pond van elementêre swael per 100 vierkante voet. Vir gronde wat te suur is, te verhoog grond pH deur 1/2 punt deur die toevoeging van 3 pond van kalk per 100 vierkante voet. Werk swael of kalk in die grond die toe te voeg kunsmis, as dit nodig is.
Wag totdat die grondtemperatuur ten minste 60 grade Celsius bereik om tamaties te plant. Plaas kleiner bepaalde pruim tamatie rasse 24 duim uitmekaar en onbepaalde rasse ten minste 36 duim uitmekaar in rye 4-5 voete uitmekaar.
Water tamaties deeglik na plant en gee hulle 1 tot 2 duim van water per week gedurende die groeiseisoen.
Bemes pruimtamaties drie keer nadat hulle geplant: wanneer die eerste vrugte is sowat `n derde gegroei, weer twee weke na die eerste ryp tamatie en weer `n maand later. Newe-rok tamaties deur die verspreiding van kunsmis tussen die rye tamaties. Voeg 5 pond van 10-10-10 kunsmis per 100 voete van ry tamaties tydens elke bevrugting tydperk. Werk die kunsmis in die top duim van die grond.
Verwag dat die eerste oes van pruimtamaties in 70-80 dae, afhangende van die verskeidenheid.
Harvest tamaties wanneer hulle vol rooi - of geel vir goue variëteite - en wanneer hulle ferm maar nie solied. As tamaties sag, hulle is oorryp en moet gekomposteer.