Wat is Grootskaalse boerdery?
Kos kom uit baie bronne, maar in die meeste algemene terme, dit is afkomstig van grootskaalse of kleinskaalse plase. Grootskaalse boerdery gaan ook deur `n ander naam: industriële boerdery. In teenstelling met kleinskaalse plase, grootskaalse plase aan te wend verskeie industriële metodes om produksie te maksimeer. So, dit is nie soseer oor die akker `n plaas strek, maar die metodes van produksie.