Oor Koloniale Farming

Boerdery in die koloniale tydperk was verskillend van boerdery vandag. Of jy is boer in New England in die 1500`s, die Midde-kolonies in die 1600`s, of Southern kolonies in die 1700`s, was daar `n verskil in watter gewasse gekweek. Dit is duidelik dat hierdie het baie te doen met die klimaat en tipe grond. Koloniale boerdery was `n ernstige werk en beteken die verskil tussen goed eet of honger, veral in die wintermaande.

Boerdery is nie beperk tot werk in die velde, waar slawe dikwels het die rug te breek werk met die hand. Kook en skoonmaak is gedoen deur die eienares, kinders en huis slawe, asook regmaak van heinings en gereedskap wat gebruik word op die velde. Daar was `n konstante stroom van werk wat gedoen moet word. Middelmatig plantasie eienaars nie net voorsiening gemaak vir hul families nie, maar ook `n kans om te bevorder in die samelewing en bekostig om `n paar luukshede gehad. Die slawe het nie dieselfde hoop. Die plaas is al wat hulle moes wys vir hul harde arbeid.

Koloniale Williams in Williamsburg, Virginia, is `n groot plek om te besoek om te sien hoe `n werklike plaashuis kon bedryf. Dit gee besoekers `n kans om die beelde en klanke wat in die koloniale tydperk kan gehoor ervaar, sowel as `n kans om hande-op werk met die gereedskap wat boere gebruik in Koloniale Amerika.

New England kolonies het dikwels die strafste tyd in boerdery. Die grond naby die see was nie noodwendig goed vir boerdery, en die winters was hard op die gewasse wat dikwels is dood voordat hulle selfs gegroei. Tog, New England boere in staat was om te groei genoeg kos om hul families en bure te voed. Uiteindelik, koloniste het na visvang as hul hoofbron van inkomste te verdien, maar nog steeds die gewasse wat hulle kon groei.

Die boere in die middel kolonies gegroei die meeste kos tydens die koloniale tydperk (1500 tot 1800). Trouens, baie van die koring, hawer, gars, koring en rog vandaan kom hierdie kolonies. Die koring is gebruik om meel, wat verkoop is aan ander nedersetting streke maak. Nedersettings verhandel dikwels gewasse asook, en hierdie het gegroei tot `n hele besigheid gedurende hierdie tydperk.

Die boere in die Suider-kolonies gegroei verskillende tipes van kos so goed. Natuurlik, tabak was van kardinale belang om hierdie gebied dat dit is soos geld behandel en was in `n baie hoë aanvraag. Tabak is meestal gegroei in Virginia (die eerste gewasse is begin in Jamestown) en in Noord-Carolina. Suid-Carolina en Georgia gegroei hoofsaaklik indigo en rys.

Boerdery is `n familie-aangeleentheid. Baie van die ouers wat hul eie plase het ingesluit hul kinders op `n baie vroeë ouderdom. As die kinders groot geword het, die familie gehelp hul seuns vestig plase van hul eie om te help gee hulle `n voorsprong in die lewe. Toe die seuns getroud, die vaders het hulle die seuns van die geskenk van vee, grond en landbou toerusting om hulle te help begin. Wanneer dogters getroud is, hulle het ook plaasdiere te gee aan hul eie mans te kry om hul eie plaas begin.

Slawe was `n groot deel van Koloniale farming- hulle het die meeste van die harde werk op die velde en het gehelp om die eienares hardloop die huis in `n ordelike wyse. Die eerste slawe gebring het van Afrika in die middel van die 1500`s. Elke eeu, is meer en meer slawe is vervoer na Koloniale Amerika en gemaak om te werk sonder betaling. Hulle het kos, wat gewoonlik stukkies en oorskiet was, sowel as behuising hotel wat dikwels klein en onhigiëniese was ontvang.

Huis slawe behandel ietwat beter as veldwerkers. Hul kos was van `n beter gehalte, en hulle oftenwere gegee hand-me-down klere uit die familie. Vroulike slawe is aangemoedig om baie kinders te hê om `n bestendige lyn van slawe in die werke vir die plantasie-eienaars hou. Trouens, `n paar vroulike slawe belowe vryheid as hulle 15 kinders. Dit het beteken vryheid vir die vrou, maar nie vir haar kinders.

Behalwe die kos, boerdery was anders in die tipe van toerusting wat hulle beskikbaar het vir hulle. Koloniale boere het nie die groot masjinerie van plase vandag. In plaas daarvan, het hulle staatmaak op suiwer mannekrag sowel as groter diere te help saai die land en plant die gewasse. Beeste aan sowel as perde om die ploeë trek, en die familielede en slawe het `n groot deel van die pluk en sorteer deur hand. Gedurende die laat Koloniale keer (1700 tot 1800) hand sekels en maai vervang sommige van die outydse toerusting. Dit is gebruik om die gars, koring en hooi oes.

Boere tydens die koloniale tydperk was baie meer innoverende in hul pad na die land te boer en verkoop hulle goedere. Hulle het begin om te plant voedsame Engels gras, soos rooi klawer, wat selfs meer voer vir hul vee voorsien sodat hulle nie wil hê om te veel van die koring wat hulle grootgeword gebruik. Gesinne sal saamwerk om goedere en arbeid ruil sodat hulle meer werk in `n korter tydperk kan gedoen word. Die vroue het gehelp om geweldig, want dit was hul taak om die gare spin, naaldwerk die quilts en shuck die koring, sodat hulle meer van `n besigheid kan maak as net die verkoop van melk van die koeie.

Koloniale boerdery is `n onderwerp van groot belang, want dit wys hoe die Verenigde State van Amerika grootgeword en aangepas na verandering met verloop van tyd. Boerdery beginsels is baie dieselfde vandag as dit was in die 1500`s tot 1800`s, maar `n groot vooruitgang gemaak is om te boer `n baie meer produktiewe besigheid.