totsitlyred.com

Hoe om te werk `n Banketsaal

Bedryf van `n banketsaal is `n groot loopbaan opsie vir diegene wat wil om te werk in die kos en vermaaklikheidsbedryf, maar is nie geneig om `n sjef te word. Dit is egter belangrik om te verstaan ​​dat daar `n baie vereistes wat jy sal hê vertroud te wees met `n banketsaal behoorlik funksioneer.

Dinge wat jy nodig het

  • bedryfslisensies
  • bedryfstelsel permitte
  • Besigheidslisensie
  • dranklisensie
  • personeel
  • spysenier
  • Kos
  • portefeulje
  • Vermaak
  • rekeningkundige sagteware
  • bemarking

  • Verkry permitte en lisensies Maak seker dat hulle bly up-to-date en hernu volgens vereistes van jou toestand.

  • Huur personeel. Hou jou personeel verantwoordelik vir hul dade deur gereelde prestasie-oorsigte.

  • Huur `n spysenier Kyk na portefeulje die spysenier se en proe die kos voor die keuse van wie jy wil om te werk met.



  • Skep `n portefeulje wat die verskillende pakkette wat jou potensiële kliënte kan kies uit showcase. Maak seker dat jy duidelik n lys van jou pryse en wat verskaffers jou kliënte kan kies om mee te werk.

  • Belê in rekeningkundige sagteware. Skeduleer `n tyd elke dag om fakturering en betaalstaat hanteer. Bly op hoogte van elke verskaffer sodat jy presies weet hoeveel geld kom in.

  • Ken jou wetlike verpligtinge. Wees voorbereid vir gesondheid en brandveiligheid inspeksies deur `n verblyf up-to-date met die huidige regulasies.

  • Voer marketing. Belê in die bemarking materiaal wat showcase jou kos, vermaak, watter tipe van gebeure wat jy aanbied en enige spesiale aanbiedinge jy kan bied.

    • Wenke waarskuwings

    • Jy sal `n dranklisensie nodig het as jy van plan is om alkohol te dien.
    • Maak seker dat jy hou up-to-date met al jou verskaffers.
    • Kry terugvoer van jou kliënte, sodat jy weet wat jy op kan verbeter.
    • Foto Credit Thinkstock / Comstock / Getty Images
    Deel op sosiale netwerke:

    Verwante