Hoe om te sorg vir harde geanodiseerde Pannen

Wanneer jy `n nuwe kookware te koop, moet jy eers was dit goed in warm, seperige water, spoel en laat om droog te word voordat dit gebruik word.

Harde geanodiseerde kookware kan die gebruik van metaal gereedskap soos lepels, gardes of spatels weerstaan, maar jy moet skerp voorwerpe soos messe, onderdompeling blenders of hand mengers vermy, aangesien dit die oppervlak beskadig. Oefen sorg wanneer die gebruik van enige instrument met skerp kante.

Sedert hard geanodiseerde aluminium is `n baie goeie geleier van hitte, moet jy kos kook op `n laer instelling as wat jy sou gebruik vir ander kookware.

Laat koel kos tot kamertemperatuur te kom voordat dit gekook dit in harde, geanodiseerde kookware. Die kos sal meer eweredig kook en minder geneig om te hou sal wees.

Moenie jou harde geanodiseerde kookware te stoor kos in gebruik nie. Die deksels voorsien nie `n lugdigte seël, wat sal toelaat dat jy kos om vinniger te bederf, en langdurige kontak met baie suur kosse soos spaghetti sous kan die oppervlak van die pan erodeer.

Die meeste harde geanodiseerde kookware veilig is vir oond of braaikuiken gebruik. Gaan met die vervaardiger se jou kookware vir meer inligting.

Hand was jou harde geanodiseerde kookware met warm water, sagte gereg seep, en `n doek, spons of skuur boekies (soos Scotch-Brite merk). Hou jou potte en panne so skoon as kan wees, sal hul lewe te verleng en sal ook help om kos vassit, aangesien ou kook oorskot is `n algemene oorsaak vir vas in harde geanodiseerde panne.