Hoe om te kook in `n Gegalvaniseerde asblik

Boor `n gat in die top van die deksel op en installeer die temperatuurmeter deur stoot dit in die gat. Die gat moet dieselfde grootte as die meters ondersoek word. Die installering van die meter naby die sentrum van die deksel vir die mees akkurate lesings.

Gooi 3 tot 4 duim van sand in die onderkant van die vullis kan. Dit sal die isolasie vir die houtskool voorsien sodat dit nie `n gat nie verbrand deur die staal.

Boor ses 1/2 duim gate in die bodem van die kan net bokant die sand lyn te verskaf suurstof vir die vuur.

Gooi 20 tot 30 houtskool brikette bo-op die sand en die lig met óf ligter vloeistof of `n houtskool skoorsteen. Dit moet `n direkte hitte van 375 grade Celsius bied. Jy het baie om die bedrag van houtskool te pas om die gewenste kook temperatuur bereik.

Voeg die kook rasper in die blikkie. Dit is belangrik dat die rooster rus effens bo die sentrum van die blikkie. Jy moet dalk drie skroewe voeg deur die blikkie op die verlangde hoogte van die rooster iets om op te rus om op te gee.

Plaas die kos op die rooster en sit die deksel op.