Hoe om `n Lady se hoed koek Skep

Berei `n verpak koek mengsel, volgens die pakket rigtings, met behulp van `n gesmeerde en meelbestrooide 10-duim ronde, oond-veilige bakkie. Vul die bak nie meer as twee-derdes met batter- red die oorblywende deeg vir `n ander projek.

Laat die koek afkoel tot kamertemperatuur. Haal die koek uit die bak en plaas die plat kant af op `n koek bak.

Dek die koek met die buttercream versiersel en plaas dit in die yskas.

Rol `n pakket van fondant totdat dit sowat 1/8 duim dik bereik. Plaas die fondant op die top van die koek en glad dit af oor die kante. Laat ongeveer 1,5 duim van fondant om langer as die kante van die koek en sny die oortollige.

Mould die ekstra 1,5 duim in golwe na `n golwende rand vir die hoed te maak. Plaas `n stukkie van scrunched op sneespapier onder elke golf om dit in plek te hou terwyl die fondant droog.

Rol `n pakket van fondant in `n komplementêre kleur om oor 1/8 duim dik. Meet die omtrek van die koek net bokant die rand en sny `n strook van fondant wat meet 1/2 duim wyd deur die omtrek meet. Klam een ​​kant van die strook en plaas dit om die koek op `n lint te maak.

Maak `n boog vir die hoed. Uitrol fondant tot 1/8 duim dik. Sny twee reghoeke uit die fondant wat elk sowat 2 duim wyd deur 6 duim lank is. Vorm elke reghoek in `n lus en voeg `n medium-grootte hout dowel in die lus om sy vorm te hou. Knyp die uithoeke van die lusse om die middelpunt van die boog te maak en druk die kante van elke lus saam.

Sny twee reghoeke uit die fondant. Maak elke dieselfde grootte as die loops. Sny `n driehoek van die een einde van elke aan die einde van streamers die boog se maak. Knyp die teenoorgestelde kant van elke streamer en skuif die geknyp eindig onder die middelpunt van die lusse.

Sny `n 2.5-vir-2-duim vorm van die fondant en draai dit rondom die middel van die lusse om die gewrigte te verberg. Laat die boog om droog te word vir 12 tot 18 uur en verwyder die stokkies van binne die loops. Klam die agterkant van die boog met water en druk dit teen die koek, net bokant die fondant rand.

Versier die hoed koek met fondant blomme. Rol die fondant tot ongeveer 1/16 duim dik. Knip blom vorms met `n blom snyer. Plaas elke vorm van `n paar skuim padding en onderdruk die sentrums met `n bal instrument. Druk of lepel `n druppel blom in die middel van elke blom. Klam die agterkant van elke blom en rangskik die blomme aan weerskante van die boog op die koek.