donut Tipes

Geglasuurde donuts is een van die mees algemene vorme donut. Die soet glans maak dit taai, soet snoepgoed sagter as ander donut rasse. Hierdie donuts is dikwels vlakte. Een variasie van die glas donut is die jellie of-room gevul donut. Hierdie donuts nie die gat in die middel. In plaas daarvan, is `n gat in die kant waardeur die vulling is ingevoeg. Vla is nog `n algemene glas-donut vul.

Koek donuts is dikker en dikwels droër as hulle glaserig eweknieë. Hierdie donuts is gewoonlik bedek met óf `n vanielje of sjokolade versiersel met hagelslag of gekapte-up grondboontjies bygevoeg. Die versiersel dek gewoonlik die een kant van die oliebol, terwyl onderkant die donut se droog. Koek donuts kan alternatiewelik steek in gepoeierde suiker, gekerfde klapper of `n kaneel-suiker mengsel voordat dit gekook word. `N Goeie koek donut is klam en sag aan die binnekant.

Cruellers word gekenmerk deur hulle gedraai vorm. Hulle het ook `n gat in hul sentrum. Die deeg van `n wreder is nie al wat verskil van dié van `n koek donut. Soos koek donuts, cruellers is dikwels kalk of gedoop in gepoeierde suiker. Die term wreder is afkomstig van die Nederlandse woord "kruellen," wat beteken krul. Die Franse het hul eie ligter, meer deeg-agtige weergawe van die wreder.

Poffertjies kom in baie verskillende variëteite, alhoewel appel poffertjies is die mees algemene tipe in Amerika. Poffertjies is nie altyd omsendbrief in vorm-paar is botterbroodjie gevorm. Poffertjies is gewoonlik dikker in tekstuur, bedek met `n crunchy, soet glans en gepeper met min, gekap-up stukkies vrugte. Die deeg self het gewoonlik `n paar kaneel gemeng in, en voeg `n paar ekstra geur aan hierdie heerlike bietjie lekkernye.