Wat is Datum Fruit?

Die algemene name van talle palms sluit die term "date", maar die enigste ware datum palm is die Phoenix dactylifera, inheems aan Noord-Afrika, wat groei in die VSA Departement van Landbou plant gehardheid sones 9 deur 11. Die boom, natuurlik Veelstammige , word gewoonlik geknip om te groei as `n enkele stam wat styg tot 100 voet oor sy leeftyd 150 jaar. Dit is aangevul deur rondes van geveerd palm blare.

Datum palm blomme is geel. Hulle vorm op 4-voet stingels wat in die lente kom uit tussen die palmtakke. Elke blom is óf man of vrou, en elke boom het óf manlike of vroulike blomme. Enigste vroulike bome dra die blomme wat draai in die datum vrugte, maar wat hulle nodig het `n manlike boom in die omgewing vir bestuiwing. Een manlike boom produseer genoeg stuifmeel aan die blomme van sowat 50 vroulike bome bemes. Die datums groei in groen, verander na geel-oranje en dan donkerder as hulle volwasse.

Slegs tuiniers in warm gebiede kan datums groei, en, in die Verenigde State van Amerika, die meerderheid van datums word in Kalifornië se warm Coachella Valley. As jou klimaat is kouer as die aanbevole, kan jy nog steeds in staat wees om die boom te laat groei as `n pragtige ornamentele, maar die datum vrugte sal nie stel. As jy besluit om `n datum palm plant, moenie bekommerd wees oor spesiale grond- enige tipe sal voldoende wees, selfs die armste, maar seker wees dat die boom het genoeg ruimte om te styg tot sy volle lengte. Jou palm moet baie van die son en, ten spyte van die droogte-verdraagsame reputasie die palm se, sal jy nodig het om gereeld diep besproeiing om die grond rondom diep wortels van die plant se klam te hou verskaf. Geen kunsmis word aanbeveel. Sodra jy die boom te kry in die grond, kies die sterkste leier en knip af die ander as hulle appear- gebruik `n snoeiskêr gesteriliseer met gedenatureerde alkohol.

Die vrug van die datum palm is drupes, elk met `n saad, omring deur die soet vlees. Sowat 80 persent van elke smaaklike vrug is suiker, terwyl die res is gemaak van proteïen, vet en minerale soos kalium, koper, yster en magnesium. Wanneer jou oes kom in, slaan oortollige datums in `n vrieskas. Net kies vog-proof houers en stoor dit op 0 grade Celsius. Die hoë suiker inhoud van die datums beskerm hulle teen vrieskas skade, en vries dood ook af enige insekte.