Maak `n lys van al die bestanddele wat jy wil op elke skinkbord te sluit. Groente bak tipies sluit wortels, seldery, druiwe of kersietamaties, komkommer, blomkool en broccoli. Ander opsies sluit in aspersies en rooi, geel en groen soetrissies. Groente dip is gewoonlik `n ranch dressing of `n variasie van een- oorweeg om hummus of `n spinasie dip.
Koue sny bak sluit enige van die volgende, plus alles anders wat jy wil: Turkye, rosbief, ham en salami. Kies binnelandse of ingevoer kaas, of `n mengsel van beide. Kase wat nie te sterk in smaak is `n veilige weddenskap vir `n party skinkbord, soos cheddar, Provo Lone, Gouda, Havarti en mozzarella.
Vrugte bak staatmaak op wat in seisoen, maar nie vrugte soos appels, wat, wanneer gesny vir aanbieding kies, sal bruin as hulle sit. Klassieke vrugte bak sluit spanspek en heuningdou spanspekke, groen en rooi druiwe, aarbeie en pynappel. Vrugte dip is optional- n soet-suur-jogurt gebaseer dip is `n mooi aksent as jy een gebruik.
Koop genoeg bestanddele vir jou borde vul om heaping- as jy `n baie gaste of `n lang partytjie verwag, verdubbel jou aankoop sodat jy elke skinkbord ten minste een keer kan vul.
Was die groente en voor te berei vir hul skinkbord. As jy precut wortels, jy hoef nie hulle verder voor te berei. Sny lang wortels en seldery in spiese, sny broccoli en blomkool uit die steel, sny komkommer en sny rissies in ringe. Plaas die groente dip in die middel van die skinkbord, en lê `n ry van wortels in `n kwart van die bord, uit uitstraal uit die dip om die rand van die plaat. Lê `n tweede deel van wortels direk oorkant die eerste. Doen dieselfde met elke groente rondom die skinkbord, wat lei tot `n wisselende patroon.
Berei die vrugte skinkbord. Was enige vrugte sonder swoerd. Hou druiwe in trosse eerder as om hulle af van hul stamme. Hou die tops op aarbeie te help om hul varsheid te behou as hulle sit op die skinkbord. Deseed melons- hulle sny in klein wiggies of gebruik `n waatlemoen Baller om bietjie balle te maak. Sny pynappel in spiese. Sit die vrugte dip in die middel van die skinkbord en rangskik die vrugte rondom dit in `n wisselende patroon, as jy met die groente het.
Berei die vleis, kaas en olywe skinkbord. Sny kaas in skywe of blokkies, afhangende van jou persoonlike voorkeur. Rol koue sny in `n sigaar-agtige vorm. Plaas die olywe in die middel van die skinkbord. Soos met die ander bak, alternatiewe vleis en kaas totdat die skottel is ophoop vol.
Sit die bak uit met plate, stapels van servette en houers van tandestokkies naby elkeen. Lê twee tang op elke skinkbord. Sit lepels in die vrugte en groente dips om jou gaste aan te moedig om hulle op hul borde sit.